4月18日に6本の茄子苗を定植、まだ寒かったので
肥料の袋で行灯で風よけを作りやがて花が咲き
実を付け沢山の収穫ができました。
「親の教えと茄子の花は千にひとつの違いなし」
とも言います。ナスの花が咲くと必ず実がつくと云う事らしい。
7月中頃弱ってきた茄子の枝を更新剪定し秋茄子
収穫するためにスコップで根切して新しい根と芽を出させます。
根切したのでマルチの穴も大きくなっています。
秋の茄子が収穫できました。
長ナスを天ぷらにするとホクホクしてとても
美味しいです。
「秋ナスは嫁に食わすな」と言いますが、美味しい秋ナスは
もったいないから嫁には食べさせないと云う姑の嫁いびりの
言葉と反対に茄子は体冷やす、
あるいは種が少ないので
子供ができないといけないから嫁には茄子食べさせない
と云う嫁を大切に思う言葉とあります。
それにしても4月から約半年も収穫できる茄子
栽培期間がながいです。
七夕キュウリの子供です。