山ちゃんの、家庭菜園と散歩の画像

愛媛県四国中央市で家庭菜園をしたり時々近所の病院の植木の手入や野菜作りのアルバイトしながら暮らしています。

愛媛松野町のジビエ

2017年02月25日 | くらし
      
        爺さんは朝近所の病院の老健施設のアルバイトから
        帰り一服していると宅配が届いた。
        爺さん宛です。爺さん宛の荷物はあまり来ませんし
        爺さんが受け取る事も余りありません。
        

        荷物を受け取ると愛媛県の松野町のジビエが送られてきました。
        爺さんは愛媛新聞に三年ほど毎月accreteクラブに投稿していました。
        当選したようです。中を開けてみると松野のジビエ愛媛県南予地方の      
        里山松野町産の鹿肉です。
        

        松野のジビエは愛媛県南予町の里山松野町産の鹿肉です。
        箱を開けるとシカのモモ肉。ミンチ。シカのソーセージ。シカの燻製が
        入っています。森の息吹の提供する新鮮なジビエをご賞味くださいとあります。
        

        送られた来たジビエは燻製ですが夕食にそのままや
        プライパンでコショウかけて食べると焼酎の肴に
        ピッタリでした。この突然のジビエを頂くまでには
         長い道のりでした。