徳島県の花になっている我が家のスダチの花が咲いてきた、
スダチの花は五枚の花びらがあり初夏を感じさせるさわやかな
香りがします。
スダチは徳島県産ミカン科柑橘類で学名では
シトラススダチとゆうそうです。
花の下から早くもスダチの幼果がみえます。
小さいので判りずらいのですが、グリーンの実がスダチの実です、
スダチの実は30ｇほどになりほぼ球形で蜜柑より小さく
金柑よりやや大きめです、
八月の中頃より収穫出来るようになります。
徳島県の花になっている我が家のスダチの花が咲いてきた、
スダチの花は五枚の花びらがあり初夏を感じさせるさわやかな
香りがします。
スダチは徳島県産ミカン科柑橘類で学名では
シトラススダチとゆうそうです。
花の下から早くもスダチの幼果がみえます。
小さいので判りずらいのですが、グリーンの実がスダチの実です、
スダチの実は30ｇほどになりほぼ球形で蜜柑より小さく
金柑よりやや大きめです、
八月の中頃より収穫出来るようになります。
柑橘類がいろいろ出来るので、とてもうらやましいです。
白い花とグリーンの季節ですね、それと明日の６月１日は鮎の解禁日で釣れても釣れなくても日曜日なので
鮎釣漁師で賑わうでしょうね。
スダチも最近有名になり徳島から遠方に
行っても人気です。
清楚な感じのスダチの花・・素敵ですね～～
最近お料理屋さんでお料理のあしらいなどで良く見かけます
先日も椀ものの口取りに使われていてお椀の蓋を取った途端プ～～ンといい香りが漂い素敵でした・・
まだ今年は花が咲いていません。
スダチの爽やかな酸味と香りはたまりません。
早く収穫できるようになると良いのですがね。
最近はハウス栽培もあり値段は高めですが
早くに並んでいますね、段々と有名になっています、
こちらではほとんどの家庭に自家用に１～２本
植えています。
徳島では市内の近くの板野に大麻はんとゆう神社が
ありスダチ栽培の適地は大麻はんが見えるところが
適地と云われていましたが、最近では畑のある家庭では畑の隅の方に自家用に１～２本植えているようです。
ミカンもこんな花なんでしょうね。
同じ柑橘類なんでしょうから。