８月末に蒔いたホーレンソウは暑さにやられたのかほとんど芽がでず、
もう一度９月に蒔いたホーレンソウが大きく成長してきました、
間引き前なので混雑しています、
間引き後の画像です、手前に見える葉っぱには大きな穴が開いています、
何の虫が来たのでしょうか。
真上から撮った画像です、立てに投稿するつもりが首を曲げて見なければ
いけないような画像ですご辛抱を、間引きしたホーレンソウが少なかったので洗ってドレシングで食べると軟らかく美味でした。間引きした菜っ葉の取立てを食べられるのは家庭菜園している者の特権ですね。
木の丸太が見えますが牛蒡を栽培した時に丸太で土囲いていたものです。
ずいぶん密集しているようですので、どんどん食べられますね。
夏に蒔いたものは、暑さにやられたのでしょうね。
最近の涼しさと時々降る雨が幸いして良く伸びてきています、間引きしたら大きくなってくれると思います。
夏に蒔かれたほうれん草、お手間疲れに成りましたね
その代わり秋蒔きのは、グングン成長で
柔らかそうな間引き菜、サラダで召し上がり・・
本当にご自分で作られる方の特権ですね～～
さぞや美味しかった事でしょうね～～羨ましい限り・
はなさんが言っている様に秋蒔きはグングン
伸びています、小さい内はサラダでも軟らかく
マヨネーズかけても美味しくいただけます。
ホウレンソウこれからおいしくなりますね。
霜が来ると甘味が増すのでしょう？？
ころんさんが言っているように、これから甘みが
ますのでしょう。