愚昧親爺記  ~ちぎれ雲きょうはどこへ行くのやら~

何でも興味津々のちぎれ雲。
あっちへふらりこっちへふらり飲み歩き記録など。

衝動的カレー屋「親爺」

2016-01-26 20:45:26 | 家飯・家麦酒
前日はお好み焼きでキャベツの千切りを作りすぎたらしい。

それ使わせて貰おう

スーパーでミンチ肉を買い込んで、玉ねぎと人参も一緒に炒める。

唐突だがこの愚昧、お子様チキンゆえ、カレーライスが好きなのだ

しかも、家カレーは親爺しか作らない。
夏場はそれでも茄子やピーマン、トマトなどを使った夏野菜カレーの評判が良く喜んで食べて貰える。
秋のきのこカレー も好きらしい。

だが、冬場のカレーは不評だ

冬はクリームシチュー に決まっとるやろって良く言われるのじゃ

なので冬場カレーは一人前で十分

小さな鍋でこじんまりと。

その分、いろんな冒険も出来る
キャベツを入れたキーマ風が本日の目指すところ。

後は煮込んで



スープカレー風になったので、上澄みを



ビールのアテに



こうすれば立派な茶碗カレー見える



さて、プレモルの方であるが、
天然水100%仕込みが好きな愚昧
香るプレミアムが好きな娘
好みが分かれるもんで



娘が作った今夜の夕食をお裾分けいただき



酒のアテにする



お礼に茶碗カレーをお裾分け



さて、サッカーの五輪予選中継が始まった。

飲み続けましょう



ぶちうまぁ~!ののり天



さて、翌朝の朝飯も茶碗カレー



エエ感じに味が馴染んどる



今度またやってみよぅ
コメント (2)
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