豚骨醤油 ＠マルちゃん正麺

今回の独り暮らしは朝はインスタントラーメンってのが定番になりつつあります
そろそろ見直さねばならないと、新米を買ってきたので、そろそろこの流れもストップかもしれませんが、寒くなるにつれて暖かい汁物が欲しくなるので

ということで、マルちゃん正麺
豚骨醤油味



野菜炒め載せ載せ風



前回、麺がへたり気味だったので茹で時間を少し短めにして正解



次いで、シンプルにチャーシューともやし載っけ



やっぱりへたり気味



野菜炒めスープ法



これって油揚げ麺で良く使うやつ。麺は多めのお湯でゆでて良く湯切り
野菜炒めの方でスープをつくり少し煮込む



このスープは熱っためないほうが良いのかも