3年間の大阪赴任で行く機会がなく残念に思っているお店の一つが、八尾にあるとんかつの名店「とんかつマンジェ」
訪問しただれもが絶賛するお店だ
まぁ愚昧のプアーな舌ではその良し悪しを計る能力はないであろうが
話は変わり蒲田
餃子の蒲田として有名であるが、実はとんかつの激戦区でもあるのだ。
「丸一」「檍(あおき)」「富善」「鈴文」を四天王と呼んだり、
「丸一」「檍(あおき)」「富善」で御三家だったり
とにかく全国的にも上位に食い込むとんかつ屋が沢山あるのだ
ただし、全国的にも上位といっても高田馬場みたいにトップ集団ではなく、第2グループ、第3グループを形成するのが大田区の奥ゆかしいところかもしれぬ
そんな全国区ではないが、蒲田ではいつもランキング上位にいるのが、まるやま食堂
普通の食堂っぽい外観
外には待ち人は居ませんが、店内で立っている人が見えますもんね。
時計は正午には少し早いクオータートゥヌーン
店頭のメニューを一瞥して店内に
店内待ち3組目
入店直後に一組座られたので2組目
店内はカウンターのみ
いや、テーブルが一卓あるのだが使われてはいない様子
待ち人が大勢出るようであれば使われるのかもしれないが、基本カウンター越しにお料理は提供されるのであろう
5分程まってカウンターにご案内
ビール頂戴な
カウンター上には、ソースと塩三種
我々が滞在中には誰一人オーダーしてなかったが、サバの焼き魚定食なんて選択肢もあるみたいだ
さて、正面にみそ汁が見えるであろうが、その左にあるのはミンチ肉
どうやらお味噌汁のお出汁は豚ミンチみたいだ
しばし待って、ご対面 麺じゃないので・・・
断面をお見せいたしますと
中心部はほんのりと桜色
なんとも素晴らしい
一口運んで美味し!
冗談抜きでまじで美味いはこのとんかつ屋
今回は1000円のまるとくロースかつにしたが、 ランチ時のサービス価格
極上とかってまじで凄いんだろうなぁ・・・
お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『まるやま食堂』
東京都大田区蒲田5-2-7 渡辺ビル 1F
・蒲田駅から東口へ下りて外に出る。北(線路沿い大森方向)に徒歩約3分
営業時間:【平日】11:00~21:00(15:00〜16:00休憩)、【第2、4土曜・祝日】11:00~15:00
定休日:日曜・第1、3土曜
訪問しただれもが絶賛するお店だ
まぁ愚昧のプアーな舌ではその良し悪しを計る能力はないであろうが
話は変わり蒲田
餃子の蒲田として有名であるが、実はとんかつの激戦区でもあるのだ。
「丸一」「檍(あおき)」「富善」「鈴文」を四天王と呼んだり、
「丸一」「檍(あおき)」「富善」で御三家だったり
とにかく全国的にも上位に食い込むとんかつ屋が沢山あるのだ
ただし、全国的にも上位といっても高田馬場みたいにトップ集団ではなく、第2グループ、第3グループを形成するのが大田区の奥ゆかしいところかもしれぬ
そんな全国区ではないが、蒲田ではいつもランキング上位にいるのが、まるやま食堂
普通の食堂っぽい外観
外には待ち人は居ませんが、店内で立っている人が見えますもんね。
時計は正午には少し早いクオータートゥヌーン
店頭のメニューを一瞥して店内に
店内待ち3組目
入店直後に一組座られたので2組目
店内はカウンターのみ
いや、テーブルが一卓あるのだが使われてはいない様子
待ち人が大勢出るようであれば使われるのかもしれないが、基本カウンター越しにお料理は提供されるのであろう
5分程まってカウンターにご案内
ビール頂戴な
カウンター上には、ソースと塩三種
我々が滞在中には誰一人オーダーしてなかったが、サバの焼き魚定食なんて選択肢もあるみたいだ
さて、正面にみそ汁が見えるであろうが、その左にあるのはミンチ肉
どうやらお味噌汁のお出汁は豚ミンチみたいだ
しばし待って、ご対面 麺じゃないので・・・
断面をお見せいたしますと
中心部はほんのりと桜色
なんとも素晴らしい
一口運んで美味し!
冗談抜きでまじで美味いはこのとんかつ屋
今回は1000円のまるとくロースかつにしたが、 ランチ時のサービス価格
極上とかってまじで凄いんだろうなぁ・・・
お店の情報は個人の備忘録と掲載しています。訪問時とは所在地、営業時間、定休日等変更になっていたり、そもそも誤った内容を記載しているかもしれません。最新の情報は食べログなどでご確認ください。
『まるやま食堂』
東京都大田区蒲田5-2-7 渡辺ビル 1F
・蒲田駅から東口へ下りて外に出る。北(線路沿い大森方向)に徒歩約3分
営業時間:【平日】11:00~21:00(15:00〜16:00休憩)、【第2、4土曜・祝日】11:00~15:00
定休日:日曜・第1、3土曜