京急を黄金町で降りる
実は行って見たいところがありまして
しかぁ~し、灯が点いてない
仕方ないので、あの店行って見よ
なんと人が溢れてる
雨がポツポツ落ちてくる
なみだ雨
急いで駅近くまで戻ろう
なぁ~んちゃって、もう一軒行って見るしかあるめぇ

ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんですが?」
空席は多数あるが
ここで安心してはいけないのだ。
今迄に何度か、
「ご予約は?」
「してないんですけど」
「只今満席で!(又はご予約で満席なんです!)少々お待ち頂く・・・」
って憂き目にあっている。
「当店、夜は日本酒専門店になっておりますが!」
「承知してます」
「どうぞぉ~」
おぉ
カウンターに陣取り品書きを眺める

日本酒専門店と言われながらもまずは麺の項をチェック
『本日の煮干しそば』
としか書いてないやないかい
ええんです。
しばらく前にツイッターチェックしましたから
なぁ~んも覚えてませんけど
まぁまずは喉の渇きを癒しましょう
「赤星頂戴な」

「厚切り肉刺しもね」
しばし待ちまして、

お肉さま

「甘い醤油でお召し上がりください!」
甘い刺身醤油と云えば九州の・・・
知らんけど

柔らかいお肉がエエ感じに炙られて
間違いなし
それではそろそろ日本酒タァ~イム
まずは雄町

途中、意味のない写真を撮っておりまして
多分、スマホを置こうとしてシャッター押しちまったんでしょうけど

なんとなく場繋ぎにはエエかも
辛口純米

ちなみに、このお店
残草蓬莱の専門店
「もしよろしかったら」って、サービスでお豆腐

美味し
そろそろ〆の時間も近付いてきたみたいなので、もう一杯だけ

四六式
申し訳ないが、個々のお酒の感想を覚えているほど正気ではない
ということで、〆
「二ボプレッソ頂戴な」
「ニボプレッソはかなり強烈な味になっておりますが」
多分、表現は違ったと思いますが
「弘明寺で頂いたことがありますので」
「ぁあ~そうでしたか、ありがとうございます」
なぁ~んてやりとりが合ったかどうかなど、誰も覚えちゃいやしない
さて、ご対麺

これこれ、これが丿貫の煮干しラーメンなのです

濃いです

ぱっつんぱっつんの細麺
気持ちよく口の中で弾けてくれます
嘘です

あっという間に完食させていただきました。
気が付けば先ほどまで盛り上がっていらしたお隣さん達
次のお店に連れ立って行かれたみたいですし、看板が取り込まれているので、そろそろお暇せねば

また寄らせてもらいます
過去の訪問記録

ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログ、ラーメンデータベースなどでご確認ください。
『灰汁中華 丿貫』
神奈川県横浜市中区福富町仲通2-4
営業時間:11:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日:火曜日
実は行って見たいところがありまして
しかぁ~し、灯が点いてない

仕方ないので、あの店行って見よ

なんと人が溢れてる

雨がポツポツ落ちてくる
なみだ雨

急いで駅近くまで戻ろう
なぁ~んちゃって、もう一軒行って見るしかあるめぇ
ガラガラガラと引き戸を開け
「一人なんですが?」
空席は多数あるが

ここで安心してはいけないのだ。
今迄に何度か、
「ご予約は?」
「してないんですけど」
「只今満席で!(又はご予約で満席なんです!)少々お待ち頂く・・・」
って憂き目にあっている。
「当店、夜は日本酒専門店になっておりますが!」
「承知してます」
「どうぞぉ~」
おぉ

カウンターに陣取り品書きを眺める
日本酒専門店と言われながらもまずは麺の項をチェック
『本日の煮干しそば』
としか書いてないやないかい

ええんです。
しばらく前にツイッターチェックしましたから

なぁ~んも覚えてませんけど

まぁまずは喉の渇きを癒しましょう

「赤星頂戴な」
「厚切り肉刺しもね」
しばし待ちまして、
お肉さま

「甘い醤油でお召し上がりください!」
甘い刺身醤油と云えば九州の・・・
知らんけど

柔らかいお肉がエエ感じに炙られて

間違いなし

それではそろそろ日本酒タァ~イム

まずは雄町
途中、意味のない写真を撮っておりまして


なんとなく場繋ぎにはエエかも
辛口純米
ちなみに、このお店
残草蓬莱の専門店
「もしよろしかったら」って、サービスでお豆腐
美味し
そろそろ〆の時間も近付いてきたみたいなので、もう一杯だけ
四六式
申し訳ないが、個々のお酒の感想を覚えているほど正気ではない

ということで、〆
「二ボプレッソ頂戴な」
「ニボプレッソはかなり強烈な味になっておりますが」


「弘明寺で頂いたことがありますので」
「ぁあ~そうでしたか、ありがとうございます」
なぁ~んてやりとりが合ったかどうかなど、誰も覚えちゃいやしない

さて、ご対麺
これこれ、これが丿貫の煮干しラーメンなのです
濃いです
ぱっつんぱっつんの細麺
気持ちよく口の中で弾けてくれます


あっという間に完食させていただきました。
気が付けば先ほどまで盛り上がっていらしたお隣さん達
次のお店に連れ立って行かれたみたいですし、看板が取り込まれているので、そろそろお暇せねば

また寄らせてもらいます

過去の訪問記録

ショップ情報は個人の備忘録程度のつもりで掲載しています。未確認情報も含まれていますので正確な情報は食べログ、ラーメンデータベースなどでご確認ください。
『灰汁中華 丿貫』
神奈川県横浜市中区福富町仲通2-4
営業時間:11:00〜15:00(L.O.14:30)
定休日:火曜日