シンガポール風ラクサ ＠日清カップヌードル

その昔、好きなカップ麺ってのがありました。
何度も繰り返して食べる。
ところが最近ではそういうの無くなりましたね。
新製品が次から次へと出てきて目移りする。

そして、好きと思った商品が買おうと思った時には姿を消している

なので、よほどの定番でない限り二度とお目にかかれないことも少なくない。

まぁそもそも自分で何か調査してなんて気の利いた人間ではないので、その日の気分で手に取るだけなんですけどね。

本日、ロッカーから取り出したのは、カップヌードル



シンガポール風ラクサ



シンガポールは東南アジアでは一番訪問回数が多い国ですが、ラクサなどというものは食べたことがない

そもそも、どこの国に行っても日本の居酒屋ばかり行ってるもんで




普通の手順に従って



お湯を入れて３分待つ



ペーストを投入してかき混ぜる



辛いものは苦手なお子ちゃまチキンの愚昧でも普通にいただける辛さ
パクチー苦手な愚昧でも気にせず食べられるくらいのライトパクチー



ココナッツミルクの甘さが程よくええなぁ～