ルネサンスジュエリーリフォームオーダー会のお知らせ～

【ルネサンスジュエリーリフォームオーダー会のお知らせ】by ALIKA COLLECTION 2013





ルネサンス発祥の地フィレンツェにて16世紀より継承され続ける彫金術。その卓越したハンドメイドジュエリーは、日進月歩、これほどまでに技術が進化発展した現代でさへ、全く同じものを機械生産することは不可能とされております。

現在、弊社が独占輸入代理契約を締結しておりますMEINI社は、全てのジュエリーをこの彫金術により製作する工房として、毎年、フィレンツェにて最も優秀な彫金師に贈られるペルセオ賞を2006年に受賞致しました。

そして、お陰様でご高評の下、これまで日本国内に於きましても、お客様ご所有の宝石を用い、その工房にて1200点を超すハンドメイドジュエリーが生まれて参りました。

さて、今年も来たる2013年2月上旬、ロレンツォ・メイニ氏を日本へ招聘し、全国にてリフォームオーダーを承る運びとなりました。

もしお手元にご使用されていない宝石、デザインが旧くなったジュエリーがございましたら、この機会に世界でたったひとつのルネサンスジュエリーに変身させませんか？

何かございましたらいつでもお気軽にご一報ください。

株式会社アリカ
代表取締役社長・清水建哉

白浜放浪2012晩秋 『 男のフライパン大作戦とか 』

昨日、金沢から福井を日帰りし、仕事を終わらせた後、南紀白浜の『雑魚釣り基地』までやってきた。

700～800キロは走ったはずである。

基地に着いて温泉にささっと浸かった後、買ってきたシャウエッセンをフライパンで焼いてプレミアムモルツだ。



フライパンが皿代わりである。フライパンの中身が空いたら、さっと水に流して次の物を炒める。所謂、男の手料理スタイル『フライパン大作戦』である。

オレにとってあらゆる調理器具のなかでも、フライパンはかなり上位、というより一位かもしれない。

これがあれば大概困らないのだ。一人暮らしの頃からこれなのである。

昨夜はこの後、野菜炒めを作って食った。

酒はアーリータイムスのソーダ割りに移行。

基地でこのように酒を飲んでいると、日々の仕事を完璧にシャットアウトする事が出来るから不思議であり貴重な時間でもある。ストレスフリー、ここにあり。

先週の釣りが最高に楽しかったので、もう一度それを味わえればとやってきたのだが、生憎、今日は風が強く波が高かった。

沖に行くと潮の流れが速くオモリが着底しない状態。潮の流れの遅いポイントを探しながら、船を移動させつつ竿を下ろす。

突然、ガツンときた！

上がってきたのは高級魚イトヨリであった。先週釣ったイトヨリよりは若干小ぶりだが、それでも35センチはゆうにある立派なサイズであった。

しかしこのイトヨリという魚は本当によく引く魚である。水面近くまで竿をしならせる。所謂、釣り味最高の魚なのである。

その他、ミノカサゴやエソが釣れたが、イトヨリだけを持ち帰ることに。



オレは海が好きだ。陸から見る海も良いが、それより海から見る陸がもっと好きだ。

船を降り、基地でビールを飲んだら寝てしまい、今帰りの高速にて渋滞中の中、これを打っている。

さて、明日から広島。そして高知。

次の日曜日、天気が良ければ高知の防波堤に弁当でも持っていこうかと思っている。

『アリカコレクション2012秋冬展』無事終了～

お陰様で盛況な中、『アリカコレクション2012秋冬展』が終了した。

たくさんの方々に御来場頂き心から感謝している。

さて、次のステップに進もう～ 笑顔で！

【追記】 白浜で釣れた高級魚の食べ方～

家に帰り、さっそく調理にかかった。

イトヒキはまず３枚に下し、厚い身がついた骨はぶつ切り。身は小骨を取り除いて湯引きにしてみた。

といってもただ単にまな板に皮を上に載せて、熱湯をかけてひねあがったら、それを氷水に冷やすまで。

アコウは小さかったが刺身に。アラはぶつ切りにしておく。

そしてイトヒキとアコウのぶつ切りのアラは、木綿豆腐と大根、ニンジン、そして白ネギとともに味噌仕立ての鍋にしてみた。

一番の好評はイトヒキの湯引き刺身であった。

オレ的には味噌仕立て鍋が最高の出汁で美味かった！

残った鍋は明日の朝飯である。きっともっと美味くなっているはず～

さすがは高級魚である。くせがない上品な白身なのであった。

これで十分腹いっぱいになったので、オジサンはサクに明日塩焼きにして食べるように伝えた。

白浜放浪2012秋 『 高級魚を釣り～の、覆面に釣られ～の 』

冬がやってくる前にもう一度だけ船を出そうと、この土曜日の夕方、南紀白浜の『雑魚釣り隊基地』にやってきた。

しかしながら、風が恐ろしく強く、船を係留させているロープもずっと夏より放ったらかしていたため岩牡蠣や貝類が付着しており、船を波止場に引き寄せることが出来ないという有様であった。

まぁどうしようもないので、とにかくスーパーでステーキ肉とビールと赤ワインを求め、ゆったりと温泉に浸かり、秋の夜長を楽しむことにした。



TVで日本シリーズがやっており、巨人が優勝した。なかなか面白い試合だった。

そして今朝、起きてすぐ窓の外を確認すると海はないでいる！

「よしゃっ！」と起きて、船に乗り込み、係留ロープに付着した貝類を取り除いた。そしてガソリンを給油し、エンジンを暖める。

完璧である。

そして沖へ。今日はいつもより更に沖へでた。



今日のエサはオキアミＬとサンマの切り身である。

結果的には、今日は本当に楽しめる釣りであった。

もちろん外道の大きなフグやエソ掛かり三連ちゃんとかもあったけど、外道たちも充分にオレの竿をしならせてくれた。



そんな中、1番竿をしならせ走りまくってくれたのが、このイトヨリである。

正直、こんな大きいイトヨリは初めて釣った。

この魚は、普段ほとんどが料亭行きとなるため、市場では見かけれない高級魚なのである。

また念願の最高級魚・アコウも小振りながらも釣れた。満足満足～。



上記二匹とオジサン一匹を家に持ち帰ることにした。

遅めの昼飯をいつもの『上田食堂』にて～



相変わらず和歌山ラーメンが美味い。

ええ魚を捕まえたと調子に乗っていた帰路、高速で覆面に捕まえられた… 29キロオーバーで18000円罰金。

人生得てしてこういうものである～ 沈

もっと気をつけよう～

長女MAIの成績～

久しぶりに家に帰ると、高1長女MAIの学校の成績が上がり、400人中106位→89位→79位になったとのこと。

なんと国公立大理系を目指すことにしたらしい～ 驚

MAIの通う学校は、今春の全国最難関10国公立大合格者数が150人だったか160人だったかで、公立高校としては今年は全国一位だったらしいので、夢の話ではないとは思うが、まぁあんまりガリ勉にはなって欲しくないとは内心思っているのだ。

とにかく父親として温かく応援したい～

墓参りにいってきた～

午前、東北出張より京都に戻った。

そして、来週に控えた『アリカコレクション2012秋＆冬』のための来場勧誘にかかった。

そんな営業の中、京都岩倉にある先祖代々の墓参りをしてきた。

我が清水家は過去帳にて遡れるところでオレの世代が11代となっており、この4基のお墓には数えると25名のご先祖様が眠っている。その過去帳にて定かになっているところで1700年代から記録されているらしい。

うちのオヤジがそうであるように、オレもこの年になり仕事でふらつく時の心の拠り所として先祖を頼り、敬うようになった。

これはたぶん事業経営者にはきっと共有できる事柄ではないかと察する。

今日墓参りをしながら、ふと、いつも「死んだら自分の骨はすべて、思い出深きスリランカの沖合の海に散骨してくれ～ 墓は要らない！」と言い続けているうちのオヤジだが、いつかそういう時がきたら、ほんの一片でもこの墓地の先祖代々のそばに持ってきたらいいと強く思った。

そして、このオレが更にいつか死ぬときも、この墓地のそのオヤジとオフクロの傍に、次男のオレのための小さなお墓を建ててほしいとぼんやりながらも思ったのであった。