へぎそば

明日から小学校が始まります。(高校、大学はもう始まってるけど)うちの店は明日まで休みですが、今日からお客様はぼつぼつみえてます。

でも双子の冬休み最終日だし、どこか行こうかと岡崎イオンに。
ポールさんが以前ブログに書いていた『へぎそば』越後叶家に行かないかと、蕎麦好きなダンナに言ったら 重い腰があがりました。

『へぎそば』は新潟方面の、海藻のふのりをつなぎに使った、ちょっと緑かかった蕎麦。
私とダンナはそれを、双子1号はかき揚げと二八のざるそば、2号はカレー南蛮を食べました。

普通の蕎麦と違うのは…噛んだ後に感じる粘り気かな。味も喉ごしも普通のとあまり変わりません。

蕎麦通のダンナは「まあいいんじゃない。でも口福(岡崎の蕎麦店)には負けるけど。」だと。

その後クロワッサン鯛焼きを買い、カバン屋と輸入食品の店を覗き、双子要望のゲームセンターに寄って帰って来ました。

イオンはいつ行っても混んでますが、今日はトヨタ系が始まったせいか案外空いてて良かったです。