あらら、溶けちゃった

マカロニサラダを作って鮭を焼いて、後は味噌汁作れば終わりと思ったら ごはんをかし忘れたぁ！
今から炊いても40分かかるし…。

仕方ないからごはんの代わりにお雑煮を作ることにしました。

母がひび割れたお鏡さんを水に浸けておいたので、四角い餅もあるけど そちらを先に片付けようと 白菜と共に煮込んだら、お餅が全部溶けちゃった。

「これはお雑煮じゃないだろ。ドロドロ煮じゃん。」「形のある餅が食べたかった。」
と息子達に言われ。

水に浸けておいた餅は煮込みすぎると溶けますねぇ。ホントに『白菜のあんかけ雑煮風味』になっちゃった(笑)。

入れ歯の父母は「噛まんで済むから良いよ。」と慰めてくれました。

しかし…マカロニサラダとお雑煮は合わないわ。