干し柿をつるしました 2011-11-06 19:21:50 | 果物 朝方は、ポツリポツリの小雨だったのですが、雨降りの一日でした。 気温は、16.3℃/13.9℃と、暖かな朝です。 今日は干し柿の話題です。 昨日、渋柿を2箱収穫しました。 夜早速、皮むきです。 自家用であり、専用の皮むきも無く、2人で包丁で皮むきです。 見事に干し柿のすだれができました。 半がわきで食べるのが、結構おいしいです。