林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

赤果肉りんご「キルトピンク」を食べてみました!

2023-12-29 10:16:06 | りんご

先日(12月19日)の話です。

りんご栽培農家が集まった席で、「赤果肉りんご(りんご長果34(キルトピンク)」を食べてみました。

レストランのシェフが盛り付けてくれたものです。

長野県果樹試験場で育成した新品種です。

https://www.pref.nagano.lg.jp/kajushiken/news/231199.html

赤果肉りんご品種は、現在8種類?ほどあるようです。

今回いただいたキルトピンク、シャキシャキして美味しいりんごでした。



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