林檎ダイアリー

信州りんごの栽培農家です。常に、あらゆる分野に興味を持ち、皆さんに情報を発信します。

干し柿をつるしました

2011-11-06 19:21:50 | 果物

朝方は、ポツリポツリの小雨だったのですが、雨降りの一日でした。

気温は、16.3℃/13.9℃と、暖かな朝です。

今日は干し柿の話題です。

昨日、渋柿を2箱収穫しました。

夜早速、皮むきです。

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自家用であり、専用の皮むきも無く、2人で包丁で皮むきです。

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見事に干し柿のすだれができました。

半がわきで食べるのが、結構おいしいです。


柿の収穫です

2011-11-05 17:23:30 | 果物

昨日の暑さに比べ、ようやく10月下旬並みに戻ったとのこと。

気温は、17.6℃/9.4℃でした。

今日は柿の話題です。

まだ、りんごの葉摘みが残っていますが、今日は柿の収穫です。

もちろん自家用です。

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甘柿です。

この柿は、樹齢?年で、古木ですが毎年甘い柿になります。

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この柿は渋柿です。

干し柿にします。


菊の花です

2011-11-04 18:35:44 | 

それほど暑くは感じなかったのですが、木曽福島で23.8℃と、11月の観測史上最高気温だそうです。

長野市も、22.2℃/10.8℃と、9月下旬並みの気温とのこと、一体どうなっているんでしょうか。

今日は菊の話題です。

義父が、毎年菊の栽培をしており、今年も立派に咲きました。

一部いただいてきました。

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昨日、軽トラで運んだのですが、丈の長い菊は、折れないか冷や冷やしながら、ゆっくり運びました。

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毎年、菊展示会に出展し、賞をいただいていますので、素晴らしいできです。

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今日のふじりんごです。

今日は、3回目の葉摘み(玉回し)の初日です。

おまけです。

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西の空を眺めていたら、飛行機雲が見え、あわててズームに切り替え撮影しました。

しかし、ちょっとズームが足りません。


きのこ狩りに行きました

2011-11-03 20:34:10 | イベント

日中は、結構暑かった感じがしました。

気温は17.3℃/10.5℃と、やはり最低気温は上がっています。

さて、今日の話題はきのこ狩りです。

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きのこ狩りにはちょっと遅い感じですが、地区の行事で、きのこ狩りに行きました。

地元電波銀座と言われている三登山(標高 1,110m)にて、きのこ狩りです。

総勢18名(男性9名、女性2名、子供7名)で、車3台に分乗し、現地到着です。

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きのこ名人に案内していただき、先ずありました!

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時期的には遅いのですが、ありました。名前は?

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陽の当たる場所よりも、ちょっと湿り気のある場所が良いようです。

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たった一時間で、たっぷり採れました。

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きのこ名人に選別していただき、このあとは、きのこ鍋で親睦会です。

今年は少ない少ないと事前に言われましたが、きのこ名人はやはり知っていました。


玉ねぎの苗を植える

2011-11-02 18:26:10 | 野菜

朝ランの際、それほど寒くは感じなかったのですが、結構下がったようです。

気温は、19.8℃/5.7℃で、菅平は-2.5℃ですから、やはり寒かったんですね。

今日は、玉ねぎの苗を植えたので紹介します。

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この場所はナスを栽培しており、苦土石灰で土壌改良します。

即ち、酸性になりがちな土壌を、食物が育ちやすい中性から弱酸性にするために、中和剤をまきます。

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苦土石灰です。

酸化マグネシウムを、苦い味に由来して「苦土」というとのことです。

知らなかった。

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豆トラで、ミックスします。

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苗を植えました。

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苗のアップです。

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今日のふじりんごです。

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おまけで、たぬき?の写真です。

夕方、耕作しなくなった遊休畑(道路をはさんだ里山)にタヌキ?が歩いているのを発見。

ズームがないのでちょっと小さく写っていますが、耳はネコ?しかし、このあと、道路を横切り民家にかくれてしまいましたが、胴体の太り具合からたぬきに間違いなし。

夜ならわかりますが、昼間から顔をだすなんて、びっくりです。