無農薬、有機栽培の畑

アイリスふれあい農園ではオーナの特別畑が御座います。
この畑は完全に無農薬で化学肥料を使わない有機栽培の畑です。



先ず、畝を作りボカシ肥料を畝にすき込みます。
農園のアイドル猫のトム君も私が作業を始めると何時も近くに来てお手伝いです。




そして畝の上に枯れ草を置いて更に4㎝程度土を被せます.




最後に黒マルチで畝を覆い、マルチと畝が密着する様にマルチの上に重しの土を置いて準備完了です。
来年の３月頃までこの状態に置いておくとマルチの下の土に糸状菌が発生して野菜の栄養になるのです。
農園では早くも来年の春、夏野菜の準備が着々と進められています。

芋掘りが終わりました。

今日は朝から時雨模様の天気です。
今年最後の芋掘りのお客さんが来園されるのに生憎の天気で心配をしてました。



農園の管理棟を覆う様に見事な虹が掛り、心配した天気も１０時には晴れてきました。
今年最後の芋掘りを虹で歓迎です。



３歳児お母さんと施設の先生の10人ほどで芋掘りですが、子供さんは芋掘りが何なのか判らず土の中から出て虫達の方に
興味があり大はしゃぎでした。



今年一番の豊作に当たりました、品種は安納芋、鈴なりとはこの事です。適当な大きさで豊作、芋掘りも
有終の美で終わりました。
又来年も頑張って作りますのでご来場ください、お待ちしております。

遅れハロウィン

秋の収穫祭、ハロウィンを８日遅れの11月８日に行いました。



前日や朝からスタッフの方は準備で大忙しです。五目御飯、農園で収穫した野菜の天ぷらや芋の蔓の炒め物等
日頃あまり口にしない野菜もたっぷり用意しました。



メニューは金時草、紫芋(ヤマトイモに似てる)、ピーマン、薩摩芋等、農園自慢のパパイヤの炒め物。芋のスイーツ等。
農園利用者のみの参加で話題は野菜作りの情報交換で多いに盛り上がりました。



初めての収穫祭でしたが参加者の皆さんに助けられ盛大に開催、そして楽しんで頂きスタッフ一同感謝でいっぱいでした。

最後の芋掘り

今年最後の団体さんの芋掘りです。
地元の保育園から可愛い園児さんが30人ほど芋掘りに来て頂きました。



今年は比較的豊作です。



芋掘りの季節も11月では少し遅いので芋もしっかり大きく育っているようです。



皆さんが掘った芋を持って記念撮影、秋の思い出が出来たでしょうか。



保育園バスに乗ってお別れです、又来年も来てよね。
日頃土に馴染むことも少ない園児さんたち、土の中から大きな芋が出てきて大喜びの思い出作りでした。