うどん 2020-05-06 11:39:00 | 日記 自粛生活の中で、うどん打ちを始めました。陶芸家の中には蕎麦打ちをされる方も多く、私も打てるようになりたいと思っています。ただ、1人で始めるにはハードルが高いので、まずはうどんから。初めてのうどんは、それなりに美味しく、回数を重ねて上手になりたいとモチベーションも上がりました。そして、次はうどん用の器を。蕎麦猪口よりも少し口を大きく、少し浅めの形にしてみようと思います。皿も少し工夫してみるつもりですが、結果は実際に使ってみてのお楽しみ❣️