あんかけスパを作った。
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久々のあんかけスパ!
ピリリと辛いあんかけ、病みつきになる味。
スパにかけるのは、ヨコイのあんかけソース。
(市販されているヨコイのソース)
yoko.png
レトルトパックなので、4,5分温めて、スパにかけるだけ。
前夜の残りのかつを乗せて、スパの周りにヨコイのソースを、たらりぃ~と、回しかけすればできあがり。
(ヨコイのソースをかけたスパ)
pasu1.png
このソースの辛さ、辛さがが病みつきになる。
あんかけなので、スパによく絡み、麺によくあう。
う、うまい!
名古屋のソウルフードだよなぁ~。
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