立川駅北口徒歩10分の絶品八王子ラーメン。（東京都立川市高松町）

●やはり八王子ラーメンはうまい。（天ざる時々ラーメン食べ歩き　その4）

ふぁあ、時の過ぎるのは早いもので、
あっという間にクリスマスイブになってしまった。

コロナはオミクロン株によるで市中感染者が、
ついにあちこちに出始めてしまった。
年末年始、爆発的に拡大しないことを祈るばかりだ。

そんな折、復活したバンド練習のため向かった先は立川。
立川は高校時代を過ごした思い出の多い街であり、
バンドメンバーはほぼ同級生なので、
バンド練習の拠点になっている。
夜間に行われる練習の腹ごしらえに良い店はないかと、
ネットで探し当てたのが今回のラーメン店で、
その名は立川びんびん亭。

私が好きなラーメンは醤油ラーメンで、
その中でも大好きなのが八王子ラーメン。
もう50年近くも前、高尾に住んでいた高校の同級生に連れられて行った、
八王子ラーメンのおいしさに感動して以来だ。

こちらの店は八王子が本店で、
チェーン展開をしているらしく、
店のホームページでは暖簾分けとなっている。

さあそれでは店に向かおう。
高校時代からは驚くほど大きな街に変わってしまった
JR立川駅北口から立川通りを北に進むと、
小さなビルの1階にその店があった。

いらっしゃいませー！と元気な呼び声がうれしい。
カウンターとテーブルの小さな店内に先客は4名。
入口の自動券売機の前で一瞬考えたのち選んだのは、
ラーメン（￥650）とミニチャーシュー丼（￥300）。

あっという間に我が夕ご飯が到着。（画像）
これこれ！
きれいに盛り付けられたビジュアルが食欲を誘う。

まずは透明なスープをひと口。
うーん、うまい！
まったく雑味がないやや甘めの味は想像通り。
八王子ラーメンの特徴である刻み玉ねぎも効いている。
次に麺をズルリ。
ひゃあ、こちらもうまい。
やや細めだが腰のある麺が絶妙だ。
そしてチャーシューどんをパクリ。
おー、うまい。

ご馳走様でした〜！

久しぶりに食べた八王子ラーメンはやはり私の大好きな味で、
この後のバンド練習は絶好調だったことは言うまでもない。
（私はコンガ担当です、）、