ちぃちゃんのアップルケーキ

材料
紅玉２個半・ホットケーキミックス２００グラム・卵１個・牛乳２００ｃｃ
作り方
１　リンゴを四等分にして、芯を取り、縦に薄切りにする。
２　パイ型に、１を綺麗に二段に並べる。
３　ホットケーキミックス、卵、牛乳を混ぜたものを、２に流しいれる。
４　１７０度に熱したオーブンに入れ、焦げ目が付くまで焼く。