サツマイモと林檎のワイン煮

材料
サツマイモ・林檎（紅玉がいい）・干し葡萄・ワイン・砂糖・バター・塩
作り方
１　サツマイモは厚さ1.5センチくらいに切り、大きいところは半月のし、水につけておく。
２　林檎は八等分にして、薄切りにし、水につけておく。
３　干し葡萄は水につけレンジで温める。
４　１、２、３を鍋に入れ、ワイン少々、水少々、砂糖、塩、バターをいれ、軟らかくなるまで煮る。