さて、今日はいつものランチではなく久しぶりの食べ比べ。偶々スーパーへ行ったらヤマモリのレトルトタイカレーが2割引で売っていたので早速購入。グリーン、イエロー、マッサマンの3種類がありましたが、グリーンは評価済みなので残りの2種を購入。次の週にスーパーへ行くと今度はいなばのタイカレー缶が2割引で売られていました。でもよく見ると、おやおや、ツナじゃなくてチキンになっています。早速これも購入して、買い置きも含めて5種の食べ比べです。
01.ヤマモリ イエローカレー 180g \227(税別)
パッケージの裏には「辛さが穏やかで、インドのカレーに近い馴染みやすい味」と書いてますが、これはあくまで他のタイカレーと比較したときの話。これだけ食べると充分タイカレーだし、辛さも結構あります。タイカレー独特の癖が多少穏やかで、辛さもグリーンカレーほどは辛くないと言う程度です。具は鶏肉、ジャガイモ、玉葱。特にじゃが芋の大きさが目を惹きます。タイカレー好きの方にも充分満足できるお味です。流石はヤマモリといったところですね。
02.ヤマモリ マッサマンカレー 180g \227(税別)
一口食べるとまず甘さが来ます。そして食べ進むと辛さを感じてきますが、それほど辛くはありません。タイカレーではなく、インドカレーでもない不思議な味わい。無印のマッサマンはもっとインドカレー寄りでしたが、これはどちらとも言えない感じです。スパイス使いはわずかにタイカレー寄りでしょうか。こちらも鶏肉、じゃが芋などの大きめの具がゴロゴロ。そしてピーナッツもそのまま丸ごと入っています。普段食べるカリッとしたピーナッツではなく茹で落花生のようなグニュッとした感じ。おいしいことはおいしいんですが世界一おいしいとは言えないかなあ。
03.いなばチキンとタイカレー グリーン 125g \105-(税別)
本格的なシャバシャバのルーに具は鶏肉、唐辛子、バジル、こぶみかんの葉。鶏肉も缶詰にしてはたっぷり入っています。一口食べるとココナッツミルクの甘さが来て、その後をすぐ辛さが追いかけてきます。そして、この辛さが結構なものです。スパイス使いも完璧でタイ製造だけのことはあります。私の大好きな味です。ツナとタイカレーもおいしかったんですが、私にはツナの風味が強くてちょっと邪魔をしていた感がありました。それが無くなって、よりすっきりしたグリーンカレーになっています。これは常備しておかなくっちゃ。
04.いなばチキンとタイカレー レッド 125g \125-(税別)
こちらは女房が買い置きしていたもの。値段はちょっと不正確ですが、こんなものだったとか。ちなみにネットで調べたら、某ネットスーパーでは\92-(税別)で出ていました。具は鶏肉、唐辛子、こぶみかんの葉。この真っ赤な唐辛子は食べても辛くはありません。こちらもやっぱりシャバシャバなルーですが、グリーンに比べるとほんの少し粘度があるような。こちらも甘さが来て後から辛さが来ますが、グリーンほど辛くはありません。辛さに弱いけどタイカレーを楽しみたいと言う方は、こちらの方がお勧めです。
05.いなばチキンとインドカレー バターチキン 115g \105-(税別)
最後に登場したのはタイカレーではなくインドカレー。いなばと言うとタイカレーのイメージですが、これ以外にいくつかインドカレーも出ています。食べて見ると確かにタイカレーではなくインドカレー。わずかにトマトの風味も感じます。具は鶏肉に玉葱。鶏肉もゴロゴロと入っています。ただしタンドリーチキンかどうかはよくわかりません。特に焼目とかはついていなかったように思います。おいしいことはおいしいんですが、バターチキンとしての特徴には乏しいかなあ。
以上、インドカレーもありましたが、タイカレーの食べ比べでした。最近タイ料理店に行っていない私としては、こういうレトルトや缶詰は大きな味方。リーズナブルですし、家庭でタイの雰囲気を味わうことができます。
2016年3月19日(土)
01.ヤマモリ イエローカレー 180g \227(税別)
パッケージの裏には「辛さが穏やかで、インドのカレーに近い馴染みやすい味」と書いてますが、これはあくまで他のタイカレーと比較したときの話。これだけ食べると充分タイカレーだし、辛さも結構あります。タイカレー独特の癖が多少穏やかで、辛さもグリーンカレーほどは辛くないと言う程度です。具は鶏肉、ジャガイモ、玉葱。特にじゃが芋の大きさが目を惹きます。タイカレー好きの方にも充分満足できるお味です。流石はヤマモリといったところですね。
02.ヤマモリ マッサマンカレー 180g \227(税別)
一口食べるとまず甘さが来ます。そして食べ進むと辛さを感じてきますが、それほど辛くはありません。タイカレーではなく、インドカレーでもない不思議な味わい。無印のマッサマンはもっとインドカレー寄りでしたが、これはどちらとも言えない感じです。スパイス使いはわずかにタイカレー寄りでしょうか。こちらも鶏肉、じゃが芋などの大きめの具がゴロゴロ。そしてピーナッツもそのまま丸ごと入っています。普段食べるカリッとしたピーナッツではなく茹で落花生のようなグニュッとした感じ。おいしいことはおいしいんですが世界一おいしいとは言えないかなあ。
03.いなばチキンとタイカレー グリーン 125g \105-(税別)
本格的なシャバシャバのルーに具は鶏肉、唐辛子、バジル、こぶみかんの葉。鶏肉も缶詰にしてはたっぷり入っています。一口食べるとココナッツミルクの甘さが来て、その後をすぐ辛さが追いかけてきます。そして、この辛さが結構なものです。スパイス使いも完璧でタイ製造だけのことはあります。私の大好きな味です。ツナとタイカレーもおいしかったんですが、私にはツナの風味が強くてちょっと邪魔をしていた感がありました。それが無くなって、よりすっきりしたグリーンカレーになっています。これは常備しておかなくっちゃ。
04.いなばチキンとタイカレー レッド 125g \125-(税別)
こちらは女房が買い置きしていたもの。値段はちょっと不正確ですが、こんなものだったとか。ちなみにネットで調べたら、某ネットスーパーでは\92-(税別)で出ていました。具は鶏肉、唐辛子、こぶみかんの葉。この真っ赤な唐辛子は食べても辛くはありません。こちらもやっぱりシャバシャバなルーですが、グリーンに比べるとほんの少し粘度があるような。こちらも甘さが来て後から辛さが来ますが、グリーンほど辛くはありません。辛さに弱いけどタイカレーを楽しみたいと言う方は、こちらの方がお勧めです。
05.いなばチキンとインドカレー バターチキン 115g \105-(税別)
最後に登場したのはタイカレーではなくインドカレー。いなばと言うとタイカレーのイメージですが、これ以外にいくつかインドカレーも出ています。食べて見ると確かにタイカレーではなくインドカレー。わずかにトマトの風味も感じます。具は鶏肉に玉葱。鶏肉もゴロゴロと入っています。ただしタンドリーチキンかどうかはよくわかりません。特に焼目とかはついていなかったように思います。おいしいことはおいしいんですが、バターチキンとしての特徴には乏しいかなあ。
以上、インドカレーもありましたが、タイカレーの食べ比べでした。最近タイ料理店に行っていない私としては、こういうレトルトや缶詰は大きな味方。リーズナブルですし、家庭でタイの雰囲気を味わうことができます。
2016年3月19日(土)
