宇ち中
宇ち多゛中毒のページ




2008/05/14
水曜日。仕事を終えてふらりといつもの立石号に乗り込み、いつもの時間に宇ち多゛に到着します。お店には結構な行列が。



それでも8分ほどで入店できました。二の字の端っこに腰掛けて、あんちゃんから梅割りをもらってレバアブラ1本ずつお酢をいただきます。



ピカピカのレバ生に、真っ白なアブラ生。お酢が絡んでいい味です。梅割りをきゅーっと啜って、背筋を伸ばし天井を仰ぐこの瞬間がたまりません。しばらくぼーっと放心状態で力を抜きます。



お次はシロみそよく焼きをいただきました。これもまた絶品。梅も進んで2つ目をいただきます。



あんちゃんから「今日は誰も来ないの?」と聞かれますが、約束せずともどなたかがやってくるいつもの時間。どなたがいらっしゃるだろうと考えつつ、ひとりぼーっと過ごします。



ハツ塩若焼き。ぶりんぶりんの筋肉質なハツ。たまりません。



3つ目の梅。シロみそよく焼きの残ったみそをハツ塩に絡めつついただきます。この日は胃腸も絶好調。4皿目にいけそうなペースで、最後のシロたれよく焼きをお願いします。



イイ感じのよく焼きです。大ぶりのシロ、たれの味と香ばしい香りが口の中に広がって幸せ状態です。しかし、この日は珍しく結局どなたもいらっしゃらず。終始ひとりでぼーっとくつろいだのでした。1時間弱の滞在で、この日は梅3つで大満足。疲れた体も癒されて、ごちそうさまをしたのでした。
(つづく)

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