1時間待ちでどん尻インの土よ宇

2021/02/27
この日は11時50分過ぎの到着で、ちょうど2巡目待ちの方が入店し始めるタイミングに行列に接続。行列の数人前に、T本さんがいらっしゃってご挨拶。ほぼ1時間待ちで、二の字のどん尻へインすることができました。既に煮込みとシロしかない状態で、マスターに煮込みを取っていただきます。



白いとこもりもり、ハツモトもたっぷりでありがたや。小瓶を空けて、うめ割りをいただきます。



シロ塩をお願いしたところ、シロみそが迷子になっていたので引き取らせていただきます。



大根かけないで生姜もいただきます。



生姜オンを堪能、美味いですねえ。シロみそを平らげて大根をいただいていると、あんちゃんがスペシャルな1皿を届けてくださいました。



レバとナンコツが1本ずつ残っていたそうです。ありがたや。ペロリと平らげ、うめをおかわりするタイミングでシロたれよく焼きが焼けてきました。



シロたれに生姜オンも美味しいです。席も空いてきて、センターからえいめんさんが移動されてきてご挨拶。うめをフルでおかわりします。



美味しくいただき、ごちそうさま。小瓶のあと、うめ3つで大満足。土曜宇ち入りを堪能して、お店をあとにしたのでした。
（つづく）