下田 一品香

昔からここの下田の塩を使ったラーメンってのが気にはなっていたのですが、なかなか行く機会を作れずにいました。



でも結果から言うと『なんでもっと早く行かなかったのだろうと』


注文したのは『キンメとエビのワンタン入り 下田の天然塩ラーメン』１２００円。値段はちょっと高めですが、食塩独特のトゲトゲしさなんてものはまったくなく、天然塩の持つ自然の甘味と言うか？しょっぱさというのを感じない。凄くさっぱりしているのにしっかりコクがあってうましです。



麺は細麺でワンタンもしっかりと具が入っているのですが、この具に香ばしさがあってこれもうまし　海の近くのお店らしく岩ノリがたっぷり入ってこれはなかなかです　





先日 日本代表候補が絞られましたね。岡崎選手が入ったことは良かったのかなと思ったのですが、残念だったのは中島選手が選ばれなかったことと、出来れば堂安選手が見たかったのですが・・・