天然石のお店へ

広島アンデルセンのすぐ近くにある天然石のお店「violin」に連れて行ってもらいました

大型ショッピングセンターなどにも入っているような、

お守りにするような石ではなく、アクセサリーに加工する為の石のお店です

　　　　

いろんな石が色別に並べてあり、

　　　　

とても綺麗で、無言で写真を撮るのに専念しました

というか、綺麗なものをいくらでも写真に撮ってもいいと言われると、息をするのも忘れて撮っちゃうんですよね～

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

氷砂糖です

嘘です。これも石です

　　　　

大人な雰囲気の店内。

　　　　

この石も気になる～～～

　　　　　　　　　　

そして、この渋い色のアレンジメントは、

天然石ジュエリーも作られる方が作られたクレイフラワーです

大人な空間にぴったりでした

またゆっくり行きたいな

 

広島アンデルセン改修工事前のランチ

広島アンデルセンが、耐震性向上の為に、建物全体を建て直すことになりました。

１月１７日（日）の営業が、改修前最後の営業になります。

　　　　

広島アンデルセンは、銀行だった被爆建物を改修してある雰囲気のある建物の為、

その壁面をなんとか残しながら・・・・ということで、

とても大変な工事になるようです。

平成３０年８月再オープン予定ですが、それより早くても全然構わないので（？）

とにかく頑張って頑丈な建物にしてもらって、早く再開して欲しいです

そして、あと数日で営業が終了するということで、毎日お客様がいっぱい！

アンデルセン、愛されてますね

　　　　

ランチも、空きテーブルを待つ人で、あっという間に大行列が出来ていました。

私たちは早く行っていたので、すんなりと座れました

　　　　　　　　　

どれもおいしそう！

　　　　　

目移りするけど、まずはランチから。

         

　　　　　　　　　

パンはおかわり自由ですから、焦って最初から沢山取らなくてもいいんですよー。

。。。。と言いつつ、最初からモリモリ持って来ていたのはワタシデス

　　　　　

そして、１２時には石窯から出たばかりの焼きたてパンの振る舞いがあります。

ものすごい人が集まってました

　　　　　　　　　

待ってました！デザートです

アンデルセンのプリンと、ライチのムースをサンドした、スイセン　というケーキ

　　　

春らしい色合いの、綺麗なケーキでした

食後には、他の階も見て回り、アンデルセンの歴史や、カルチャースクールの写真なども見ました。

それぞれの思い出を書き込めるノートも用意してあり、

皆さん沢山書き込んでおられました。

そう。皆それぞれに、アンデルセンでの思い出が有るんですよねー

私もあります！あります！

ただのパン屋さんじゃないんですよねー。

子供の頃の記憶とセットになっているので、とても大事な場所です。

　　　　

ぜひぜひ、少しでも早く再開されますように

素敵になってまたみんなの前に帰ってきてください！待ってますよ

アップルクリームケーキ

アップルクリームケーキを焼きました

レンジで作った簡単なリンゴの甘煮と、生クリームを混ぜて焼いてあります。

表面はカリっと。中身はしっとり。

お～い～し～い～～～

恋すぽど楽やき

「恋すぽど楽やき」を買いました

地元の新春スポーツ番組で、「前田健太投手が旬月神楽の新商品開発のお手伝い」

という企画があり、どらやきに何を挟むと美味しいか、色々試していました。

その後マエケンは、ドジャースへの入団が決まってしまったので、

記念のどらやきになってしまいましたね。

番組の中で、バナナと、あれと、これと・・・・と挟んでいた時は「大丈夫ー？？？」

と思っていましたが、最終的に、すごく美味しそうな組み合わせになり、

食べてみるのが楽しみでした

　　　　

焼き芋餡にバターと胡桃

これはナイスな組み合わせですよ！

甘い焼き芋餡に、バターの塩気がぴったり！　そして、胡桃の食感も良いですよ

１月いっぱいの期間限定だそうです。

ぜひお試しを

三瀧荘でランチ

三瀧荘にお昼を食べに行きました

今更ですが、11月にさせていただいた、作品展の打ち上げです

　　　　

普段は結婚式場として使われているところですが、

平日は、ランチをいただくことができます。

　　　　　　　

あちこちに、お正月の設えがあり、とても落ち着いた雰囲気。

　　　　　　　

おー！水引の鶴　ゴージャスです

　　　　　　　

あちこちにお花が飾ってあって、素敵でした。

食事は、普段、披露宴会場として使われている部屋で。

　　　　

マスカルポーネ豆腐

　　　　

籠盛に、沢山のお料理が

　　　　

南天の葉を避けると、こんな感じ。

　　　　　　　　　

煮物もお上品な味です。

　　　　　

　　　　　

デザートまで食べると、お腹いっぱい

　　　　　　　　　　　　

といいつつ、場所を変えてお茶したりして

また頑張ろうね！と、腰の重い私たちなりに奮起してみました

ベアちゃん用かんざし

先日、着物を着たベアを作られる方が、打ち合わせに来てくださいまして、

かんざしをつけたベアちゃんを写真に撮らせていただきました

ベアも着物も手作り

そこへ更に手作りのかんざしで飾りたい、というご希望です

素敵ですねー！

飾りがいもありますね

どんな簪ができていくのか、とっても楽しみです

七五三や成人式、お人形用、洋服のブローチ、帯留め　などなど、

ご希望の方は、ご相談くださいね。

とんど

今日は「とんど」がありました。

お正月飾りも焼いてもらって、地域の役員さんたちが用意してくださった

ぜんざいと炊き込みご飯もいただきました

　　　　　

とんどをする時は消防車が近くに待機しているのですが、

今日は特に怪しい感じでした。

空気が乾燥しているから火が付きやすいのか、

竹が割れて火の粉が飛ぶと、足元の草がどんどん燃え広がっていくのでびっくりでした

火は小さいので、長靴を履いたおじさん達が、踏んで消していくのですが、

どんどん火が起きるので、キリがない感じ

こんな風景は初めてかも

とにかく、とんどが済んだら、お正月気分も終わりかな

プチ新年会

今日は広島駅前で、高校の同級生達とプチ新年会

只今広島駅周辺は、南側も北側も大改造中なので、

来るたびに景色が変わっています。

写真の左側のビルは、シティタワー広島。

５２階建てで、地下で広島駅と直結

見るたび、どんどん高くなってますよ。

すごいですね！

駅前で便利はいいし、眺めも言うことなし！

住んでみたいわ

パンに作品展に・・・

今日は盛り沢山な一日

アップルクランブルという、りんごの甘煮を巻き込んだパンを焼き、

お友達の家では

「ガトーショコラの最高峰"ケンズカフェ東京"の氏家健治シェフ監修のスイーツ」しかも関東限定発売のものをおよばれ

　　　　

「ショコラパルフェ」（左）とクレームショコラ」(右)

そして奥にあるのがご本家「特選ガトーショコラ」

ガトーショコラの濃厚さと美味しさは言わずと知れた感じですが、

コンビニスイーツ も侮れません！かなり美味しかったですよ

　　　　　　　

キャーーーラッキー

　　　　

その後は、トールペイントやクラフト、書までされるお友達の作品展を見に公民館へ

　　　　

和風も、洋風も、クラフトも、ベアも、本当にいろんなものを手作りされます。

バリエーションも豊かで、素敵でした

　　　　　　　　　　

多才な方が多くて、尊敬します！すごいなぁ。

その後は、区民文化センターで、市立高校の文化系の作品展を見てきました。

今日は展示だけでしたが、 明日・明後日は舞台発表もあります。

沢山刺激を受けた一日でした～

七草餅

今日は七草粥を召し上がりましたか？

本来は朝食の時に食べるそうですが、

我が家はいつも夕食で頂いていました

そして今日も七草粥を作るべく夕食の用意をしている時、

テレビで、地元の日本料理店料理長のかんたんレシピのコーナーが！

今日の料理は「七草餅」

まだ間に合う！進路変更！

茹でたお餅に、七草を刻んだもの（大根とカブは、心持ち大きめにして食感が残るように）を混ぜて、

丸め直して、フライパンで油で両面を焼付け、

最後にお醤油をかけて焼いて出来上がり！

例によって本当の七草は用意しなかったので、カブも小さい赤カブだったりしますが、

簡単で美味しかったですよ

お勧めです

黒豆と柚子のチーズケーキ

黒豆と柚子のチーズケーキを焼きました。

黒豆は、お正月用に沢山作っていたものを使いました。

このケーキを作りたいために、多めに作っていたのです

柚子は果汁と、皮の千切りが入っています

味は・・・・うーーーん。思っていたよりもアッサリ。

いつも作るチーズケーキよりも、軽いです。甘味も足りない感じ。

これは、黒豆の味が多少薄味だったせいでしょうか？

期待していたほどじゃなかったけど、作って満足

明日になれば、味がなじんで、もう少しは美味しくなる・・・・かも・・・

ミスド クレームブリュレ

ミスタードーナツの新商品

クレームブリュレドーナツと、クレームブリュレアップルシナモン　を買いました

フワフワのシュー生地の上にカスタードクリームを乗せ、砂糖をふりかけてバーナーで焼いてあるそうです。

見た目が残念で、写真を撮っても美味しそうに見えないという・・・・

味は、美味しいような、美味しくないような・・・・

シュー生地というのが難しいのかもしれませんね。

出来上がって直ぐは、もしかしたらふんわりとして、表面がパリッとして美味しいの「かも」しれないし、

ふんわり生地と表面の食感の違いがあって良いの「かも」しれない。

全部推測だけど

やっぱり普通のオールドファッションが１番好きだなぁ、と思ったのでした。ごめんなさい。

あくまで個人の感想です

 

広島市立高等学校総合文化祭のおしらせ

６日から１０日まで、広島市佐伯区民文化センターで、

広島市立高等学校総合文化祭　が開催されます。

作品展示やお茶席、

９・１０日には演劇や、吹奏楽のステージも有るようです。

ステージの予定はこちら

入場無料ですので、ぜひお越しください。

 

展示部門：平成２８年１月６日（水）～１０日（日）　９：００～１７：００

　　　　　　　（※１月６日は１５：００開場、１月１０日は１４：００閉場）

ステージ部門：平成２８年１月　９日（土）９：２０～１７：３０

　　　　　　　　　　平成２８年１月１０日（日）９：２０～１７：００

【場　　所】

広島市佐伯区民文化センター

（広島市佐伯区五日市中央六丁目１番１０号　℡（０８２）９２１－７５５０）

正月三が日が済みましたね

今日は私の方の実家へ～

沢山のお料理と甘いものが用意してあり、

体調が悪いといいつつ、食べて運転手も無事勤めて帰ってくることができました

明日からは主人は仕事。長女は学校。次女はクラブ活動。

またお弁当を作る毎日が始まります

がんばるぞ～～～！

風邪ぎみでお篭もり

元旦のお役目も済み、気が緩んだのか、

数日来おかしかった喉の痛みに加え、鼻水が・・・・

幸い今日は特に用事が無かったので、

初売りにも行かず、家の中に篭ることにしました

有言実行！？

お化粧もする必要無かった

早く寝て、明日には復活します