Favorito ~ファヴォリート

好きなものを集めてみたら
by.chai*

ダブルで幸せ

2008-01-31 19:37:15 | 日々のこと

     

ブログでお世話になっている「のりのり」さんと「kangeki」さんから
また頂き物です~~~~

先日夜9時を過ぎてから、忙しく玄関のチャイムが鳴りました。
「お届けもので~す!」
という声に印鑑を持って出たものの、一切心当たりが無い。
袋はやけに可愛らしいミッキー&ミニーだし・・・
差出人を見ると、住所が「・・・舞浜・・・ディズニーシーホテルミラコスタ」
え~~~!?ホテルミラコスタ???
よく見ると最後にのりのりさんのお名前が!!!
はやる気持ちを抑えながら、子供達に
「のりのりさんが~~~~! のりのりさんが~~~ミラコスタに~~~!
と報告しながら袋を破らないように慎重に開けました。
中から、可愛い可愛いミッキー&ミニーの缶に入った、コーヒー味のチョコレート登場
すぐに皆で1つずついただきました。
これはかなり美味しい
長女は缶を見つめながら、「ミッキーとミニーってなんでこんなに可愛いの?」とつぶやいてるし・・・
我が家のオトメ心を瞬殺したのりのりさん、サスガです
どこまでもついて行きます

そしてもうひとつは kangeki さんから頂いた日めくりカレンダーとお知り合いの方が刺された刺子

カレンダーは、福井県の御誕生寺(ごたんじょうじ)板橋興宗禅師 の日めくりカレンダーで、「七匹の猫と共に生活される、ご住職様ならではのお写真と心に響くお言葉が盛りだくさん!」・・・というものです

どの言葉も何度も何度も読んで、体にしみ込ませたい・・・
ところどころユーモアもあり、深くうなずくもの有・・・で、
主人もいたくお気に入りです

刺し子は81歳のレディー「あっちゃん」がひと針ひと針刺された暖かいものでした
いつまでもこんな風に生き生きとしていられたら・・・と思います
思ってもみなかった方向から、沢山の刺激を受けることができました。

お二人とも、どうもありがとうございました


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1月のパン教室

2008-01-30 19:08:46 | 手作り スイーツ&料理
今日は1月のパン教室の日でした
メニューは、

クリストシュトーレン(左)
マンデルシュトーレン(右)

の二つです。

12月はパン教室ができなかったので、
クリスマスに出す「シュトーレン」が今月のメニューにずれました。
ちょっと時期はズレましたが、習いたかったので嬉しいです

シュトーレンと言っても、クリスマス1ヶ月前位に焼いて、
薄くスライスして少しずつ食べるシュトーレンとは違い、
もう少しパンに近い、そんなに日持ちしないタイプです。
でも中身はミックスフルーツやナッツがたっっっぷりと入って、
内容は負けていません
とっても美味しかったんですよ~~~

    

こちらはパン教室のお友達からいただいた茨城県のお土産「丸干しいも」
普通の干し芋は、スライスして干して売っていますが、
これは芋1本丸ごとです!
日持ちがしないので、茨城県内でしか流通していないらしく、
以前話を聞いてから、「ぜひ買って帰って~~~~!
と、お願いしていました。

食べると、半生のモチモチした食感で厚みも有り、羊羹のようでした!!!
甘味も凝縮されていて、これは美味しい
普通のスライスタイプも茨城産をいただきましたが、
この辺で売られている物とは、柔らかさが違いました
冬場しか販売していないそうですが、
茨城県の近くの方はぜひお試しください
わ~いわ~い!
美味しい一日でした



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すっきり

2008-01-29 20:18:17 | 日々のこと
写真はスイートピーの花です。
見れば見るほど、花びらの造りが面白いんです。
花びらのどの部分と どの部分がくっついているんだろう
・・・と悩みながら撮りました

今日は小雨
昨日の雪程ではありませんでしたが、
小さい雨がずっと降って、寒い一日でした
急遽予定が空いた為、家から出ずにぬくぬくしていようか・・・
それとも、年末に行けずじまいだった美容院に行こうか・・・と悩み、
結局美容院に行く事に決定!
半年以上ぶりに髪を切って、パーマもかけなおしました。

冬場はタートルネックを着ることが多いので、
頭を小さくする為にひとつにくくっている事が多いのですが、
美容院から出た後は、綺麗にセットしてもらって、
ワイルドなパーマヘア(ライオン?)になります
髪形が変わると、気分が変わる
不思議と、いつもより大股でガンガン歩きたくなるんです
髪形も、気分もすっきりしました

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さつまいも蒸しパン

2008-01-28 21:37:10 | 手作り スイーツ&料理
土曜日の夜、
さぁ、日曜日の朝のパンの材料をホームベーカリーにセットして・・・
と思ったら、強力粉がありませんでした!
ここのところ毎日焼いていたので、消費が早かったのです
うっかりしていました
仕方が無いので、日曜日は朝起きてからホットケーキミックスを使って、
サツマイモ蒸しパンを作ることにしました
やっぱりホットケーキミックスって偉大だわ

しかも我が家には一度に沢山蒸せるようなサイズが無いので、
フライパンで蒸しました

   

生地を入れたケースをフライパンに並べ、
1cm位の高さまで水を入れて蒸し焼きにするのです。
フライパンでできるというのは更にお手軽で、ポイントが高かったです

     

ところで今日は寒いです
昼過ぎから雪になり、夕方には雪でスリップした車の事故もあったようです
子供達は積もった方が嬉しいんだろうな
大人は複雑です~
明日の朝の凍結が怖いな


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1月の花遊び

2008-01-27 21:30:19 | 子供達の作品
今日は1月の花遊びの日でした。
内容はプリザーブドフラワー

バレンタインデーが近いということもあり、
アイビーの造花で作ったハート型に合わせて、
黄色とピンクの薔薇のプリザーブドフラワーと、
猫柳やモス、キャンディー等で飾ります

「バレンタインデーにお父さんや誰かに渡す時は、
 キャンディーをチョコレートに変えてね」
と先生からアドバイス
でも二人とも軽くスルー
誰かに渡してしまう気は、全く無いようです
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春色のお菓子

2008-01-26 20:52:34 | お勧め スイーツ&お土産
お店に春色の明るいパッケージのお菓子が沢山並び始めました。

昨日は
カルビーかっぱせびせん 紀州の梅(花の形のえびせん入り)
カルビー デリシャスポテト 桜塩味
アサヒ 桜ピーチフィズ
グリコ かぶりつきコロン
を買いました

かっぱえびせん 紀州の梅 で、花の形のえびせんが入っている物は、
鳥取県・島根県・岡山県・広島県・山口県・徳島県・香川県・愛媛県・高知県
のみの販売です
その他の県では花形の入っていない「紀州の梅」が販売されているようです
・・・・なんででしょうね~・・・・
梅味は最初「すっぱい!」と思ったのですが、
意外に後をひき、つい手が伸びました。美味しかったですよ

桜ピーチフィズは、甘いカクテル大好きな私には、
調度良い飲み口
お酒がいける口の方には、あま~~~いと思います

他はまだ食べていません

コロンに関しては、春色でも何でもありませんが、
節分を意識して「かぶりつき」という事らしいですよ
他にも「かぶりつき」つながりの細めのロールケーキとか、パンが色々売られていました。
「恵方巻」の代わり・・・という事なんでしょうが、
確かに、巻き寿司1本よりは、コロン1本の方が余裕で食べられます
面白いけど・・・いいのかな?それで・・・????


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いただきました

2008-01-25 20:00:28 | 日々のこと
ブログでお世話になっている ミエモカ ちゃんから、
またまたステキな物が届きました

香水&チョコ&コーヒーです

   

香水は先日も貰ったジェパーリーの「テンプテーション」と同じシリーズの「ジェパーリー」
今度は青色です
この香水はボトルも箱も可愛くて、両方とも飾っています

コーヒーは届いたその時から凄く良い香りで私を誘惑していました
調度次の日に来客があったので、お出ししてみました。
コーヒーを入れる前から良い香りが漂って、ひとしきり盛り上がり、
飲んでからは、とっても飲みやすい口当たりに、美味しい~
と大好評でした

チロルチョコはきなこ味に餅グミ入りで、子供達もウケてました

いつもいつも、素敵な出会いをさせてくれて、
沢山の気配りをしてくれるミエモカちゃん。とっても素敵な女性です

本当にありがとう!!!!



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当選!

2008-01-24 20:07:12 | 日々のこと
当たりました!
今年初当選!
森永製菓&スーパーの共同企画
「初釜商品プレゼントセール」

「2008年初製造のマリー」

です。

え・・・・?
マリーばかり5箱・・・?

い、いや、当選にはかわり無いのだ!
しかも今年の初製造商品なので、縁起物なのだ!
食べると一年風邪をひかないに違いない・・・?


そういえば、実家の母からの哀しいお知らせ・・・・
年末ジャンボ宝くじの結果をやっと見たそうです。
そしてなんとなんと、恐ろしい事に!
2億円の番号が!!!!!

・・・と思ったら、
千番代が違うだけの、番号!!!!
数字が1つ違うだけで・・・
1つ違うだけなのに・・・・
まぁ、1等の前後賞のそのまた前後の人はもっと悔しい訳で・・・
訳のわからない理屈で、自分なりに納得しようとしてみました

まぁ、私は地道に(?)スーパーの懸賞辺りで
堅実に(?)運試しです
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くるみ粉のケーキ

2008-01-23 19:53:27 | 手作り スイーツ&料理
くるみ粉のケーキを焼きました。
くるみをフードプロセッサーにかけて、細かいパウダー状にしたものを使うのです
くるみは大好きですが、こんな風に使うのは初めてでした。

作り方も、粉に溶かしバターを入れて、最初に混ぜてしまう
・・・という変わった作り方をしますが、
ベーキングパウダーなどは使わず、
卵白のメレンゲの力だけでちゃんと膨らむんです
しっとりと美味しいケーキの出来上がり~~~

      

そういえば卵黄は使わないので、卵黄3個分残りました。
・・今日のお弁当の卵焼きが、やけに黄色かったのは、言うまでもありません

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打ち上げランチ

2008-01-22 21:41:18 | お勧め スイーツ&お土産
今日は、昨年末に終了した小学校行事の役員が集まって、
ランチで打ち上げをしました

   

前菜は たことなまこのマリネ 塩鱈とジャガイモのブランダード プロシュートと○○(忘れた) 白身魚のフリット カリフラワーと安芸津のジャガイモのポタージュ 
右側に見える緑のものは、オリーブオイルに海人の藻塩を入れたものです
パンに付けて食べます

次はアンチョビでソテーした海老のトマトソースパスタ
・・これは取り分ける前に写真を撮り忘れ、
撮った写真も美しくなかったので却下。

    

次は肉厚きのこのリゾット。
これはレストランで食べたとしては、初めて、ちゃんとアルデンテでした

     

最後は紅茶(またはコーヒー)とデザートです。
私にはリンゴのタルトと紅茶アイスが置かれましたが、それぞれみんな違いました

本当なら、一眼レフを持っていって、バッチリおいしそうに撮りたいところですが、
皆にひかれると困るのでやめました
・・・と言ったら、みんなから
「もう分ってるから、今更ひかない」
と優しい(?)オコトバをいただきました

お腹いっぱい食べて、喋って
アイシャドーが落ちる位笑ってきました
↑だれか、アイメイクが落ちない方法を教えてください。
本気で困ってます
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さむ~い

2008-01-21 21:53:09 | 花や植物のこと
   

寒いです!
昨日から空気が冷たいです
朝起きると、結露が凄いので、家中の窓を水が溜まるタイプのスクイージーと雑巾を持って、拭いて歩きます

今日は大寒。
冬の間で最も寒さが厳しい時。
まさにその通り!で笑ってしまいます
寒いのは苦手だけど、本当に嫌いだけど!
寒い時は寒くなくちゃね!
頑張れ冬!(?) そして春よ来い~~~

写真はいかにも寒いイメージの植物の写真。
先日の植物公園で録った物です
手前の燃える様な色合いの花との対比がとても綺麗でした


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華道

2008-01-20 20:21:18 | 子供達の作品
今日は午前中、長女だけが「華道」に行く日でした
みぞれや雪がちらつく寒い中、行って帰り、
家で飾ってくれました
家の中だけ、春の空気になりました

そして、今日は「全国都道府県対抗 男子駅伝」の日でした
我が家の下の方も走るので、去年は応援に出ようかと思っていたのですが、
スタートをテレビで見ていると、あっという間に来そうなので、
家で観戦しました。
そして今年は・・・
寒い!!!朝は雪
昼からはみぞれ交じりの雨が降り、根性無しの我が家は、
やっぱり今年も家で観戦。

おにぎりとあげ餅なんかを作り(炭水化物ばっかりだ~~)、
テレビの前のホットカーペットの上で、
ぬくぬくと食べながら応援しました
駅伝は、タスキをリレーして選手が代わる度に順位が入れ替わったりして、
マラソンより、もっとドラマティックな展開になります

インタビューを受ける中高生の選手の話を聞いていると、
社会人の選手を尊敬して、信頼して走ってタスキをつなぐ姿に、
目頭が熱くなります
娘達にうるうる目を気づかれないように、何度も瞬きしながら見ました

結果は長野が優勝。
グーンと差をつけた長野の佐藤悠基選手は、凄かったです!
広島は24位に終わりました。
残念ですが、また来年も頑張って欲しい
そして大会を盛り上げる為に、寒い寒い中、
警備や郷土料理のブースを盛り上げたボランティアの方々に感謝です
テレビで見ていただけでも、大変な苦労だったろうと思いました
悪いコンディションの中で、事故が無くてよかったです
来年も沢山のドラマを期待していま~~~す
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パクッ

2008-01-19 20:19:58 | 花や植物のこと
ハエトリソウです
こんな口をしたキャラクターって何か居たような気がして・・・

食虫植物って手に入りにくいものなんですね。
今回調べていて初めて知りました。
その中では、ハエトリソウは手に入りやすい方だそうです

そして、こんなに可愛い花が咲くことも驚きでした
こちらをどうぞ

ついでにハエトリソウの捕食の仕組みも調べてみました
はい、こちらからどうぞ 
消化・吸収が終わるまで、7~10日もかかるなんて、
初めて知りました。
けっこう時間がかかるんですね
寒くて虫が居ない時はどうするんでしょう・・・


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フクシア2

2008-01-18 19:27:16 | 花や植物のこと
昨日の続きで、またまたフクシアの写真です

今にも開きそうな、まんまるのランプのような蕾
女の子のホッペのような、可愛い色合いです

   

こちらは、何枚にも重ねたパニエのような
ゴージャスな種類です
蕾がパンパンに膨らんで、少し開いた花びらの間から、
紫色のフリルが覗く姿も、可憐でした

   

フクシアの花が咲く様子は、まるでシャワーのようです
沢山の花が一斉に降りて来るようでした

大好きな絵本作家「エルサ・ベスコフ」の絵本にも「気品のあるフクシア夫人」が出てきます。
まさに3枚目の写真のようなデザインのドレスを着ています
正直、私はあまりフクシアの花に馴染みはなかったのですが、
昔から親しまれた花だったんだなぁと思います


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フクシア

2008-01-17 19:41:02 | 花や植物のこと
植物公園の温室でヒラヒラと咲いていたフクシアです
まるでシャンデリアのように、
沢山の種類のフクシアが、天井からぶら下がっているんです

空から降りてくる妖精のようでしょ?
クルクル回りながら、スカートをひるがえしてます
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