ランチプレート

午前中のレッスンを済ませ、ふと思いつき、今から行きま～すと、アトリエから５分。
田んぼの中を通り過ぎ線路を越えて、季美の郷「風」へ。
穀物と野菜が中心で、こくのあるしっかり味のランチプレートは新聞やテレビでも紹介された逸品。
今日は珍しくすいていてラッキー。
午後の仕事への切り替えに、今日はちょっとご褒美です。

ここ古民家はとにかく、風通しがよく呼吸が楽になる体によい場所です。
メニューの説明は、makoさ～ん、時間のある時にコメントしてください。

デザートは上手く撮れていませんでした。
抹茶のゼリーに甘酒クリームと玄米コーヒー。
砂糖はなしで、この甘さ。。



　　　　　

ランチの後は書類の整理とちらしの校正。
書類の整理で思わぬ発見！
ちょっと慌てます。
反省・・・反省よりも対策！
願わくば、分身がひとり。。ほしい。

願わくば・・・
目が覚めたらすべてが終わっていてほしい。。

・・・よい仕事には、それなりに整頓された環境が必要です。
風通りのよい空間。


　**~**~**　makoさんよりメニューの紹介です！

ランチのご紹介ありがとうございます！
さて、メニューですが、メインがヒエのクリーミーコロッケ＆蒸し人参フライ。
時計まわりに、六穀ご飯・高野豆腐とインゲンのカポナータ・ヒエしんじょの塩スープ・自家製柴漬け・茄子の南蛮漬け・アマランサスのタラモサラダ。
プレートの上の小鉢は玄米粉カレー甘酒入り。
また、いつでもお出かけくださいませ～!

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