夫の元部下達 来宅
40歳代の男2女2の仲良しグループ
その中の一人の女性が今回めでたく結婚し、今回はそのお相手の紹介とお祝いの宴なのだ
このグループは、夫が退院した時にもお見舞いに来てくれて、夫を元気にしてくれたんだよなぁ・・・
3時に集合
さっそく開始~
緊張気味の新夫(?)くん
青森出身という事で、郷土料理やお雑煮の話で盛り上がり、緊張もとけたんじゃない?
その後、23:30まで祝宴は続いた
K子さんご結婚おめでとう!
穏やかな表情にこちらも嬉しくなりましたよ
ではお料理紹介
ひじきの煮物
砂肝料理は 忘れ・・・
鶏肉とポルチーニ茸のクリーム煮
大根・蓮根・三つ葉のサラダ
浅漬け
鮭・じゃがいも・ほうれん草・ゆで卵 のグラタン
炙りマグロのネギソースかけ
ほうれん草の胡麻和え
キムチトマト
えび・ほたて入りモチモチ豆腐
後半はカリっと焼けたんだけどなぁ~
豚の角煮と最後の〆のトマト雑炊、明太豆腐は忘れ・・・
残さずきれいに食べきり、飲みきってくれました
40歳代はまだ若いね!
またおいでね~