ふき味噌

つっつんの病院の帰りに寄ったスーパーに「ふきのとう」が

(なんでこんなワサワサした時に・・・わざわざ忙しくするかね)

心の中でこんな声もしたけど・・・

(でもさ、きれいだよ。こんなにきれいなふきのとうめったに出会えないよ )

(ちゃちゃっと作っちゃえばいいぢゃん)

勝者・こちらの声～

何かやってたほうが気が紛れるしね

 

ってことで

 

どんなにブロ友さんのお庭やお家の周りにはあっても

 

私は買わざるを得ない

 

 

流水でササッと洗い

 

 

今回はフードプロセッサーでザッザーっと

 

すぐ色が変わっちゃう

 

 

 

味噌とみりんと砂糖少し 投入

 

まぜまぜ

 

 

いい具合になじんできたら

出来上がり

 

 

作ってみればこれだけ

 

二つはあげちゃうし・・・

 

 

ふき味噌を作ると亡くなった陶芸仲間のSさんを思い出す

 

Sさん今年もふき味噌作ったからね～！