wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

リッチ食パンとバナナジャムでCOCOIROランチ

2012年02月26日 20時47分13秒 | お出かけ、外食、お土産とか
先週のCOCOIROさんのランチは、こんなかんじでしたぁ

wakakoyaの手作りバナナジャムもリッチ食パンと食べていただきたくて、添えてみましたよ


バナナジャム、美味しいんですが、レモン汁結構入れてても、色が少し悪くなるので、
ミントの葉でも飾ろうかなと思ってたのに、摘んで行くのを忘れてしまいました


でも、お客様から美味しいと言っていただけたみたいなので、ちょっと調子に乗って、また作りたいなぁ



私は、食パンはこんがりとトーストするのが好きなので、これぐらいの色が好きで、
COCOIROさんにも我儘言って、しっかりめでお願いしますと注文させていただくんですが、
一般的には、どれぐらいがいいんでしょうね!?



それにしても、リッチ食パンを作ると、もっこもこに焼きあがるので、
楽しくて、また焼きたくなります





ちなみに、COCOIROに出させていただいたパン達で、このパン教えて欲しいですって言っていただければ、
だいたい授業させていただけますので、おたずねいただけると嬉しいです


そんなかんじで今月裏メニューになってたのは『ゆずこしょうとツナのパン』でした

ゆずこしょうが、美味しいんですよ~




リッチ食パンも、3月裏メニューになりそうですよ







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