wakakoyaブログ 思いたったがキチジツ

徒然と好きなこと書いてる日記です♪

節分で残った煎り大豆の炊き込みご飯 レシピ

2015年02月04日 17時00分40秒 | レシピ、メモレシピ
節分で残った豆をどうするかって大変ですよね(笑)

なので、煎り大豆の炊き込みご飯。

☆米 1合
☆煎り大豆 15g
☆塩昆布 ひとつまみ
☆梅干し 小さじ1



煎り大豆って、炊くだけで柔らかく戻るんだとか、色が濃くなるんだとか発見いっぱい♪

あったかい方が美味しかったです。

コレが食べたくて豆を買おうとまではいかないけど、煎り大豆があるなら作ろうかなと思うぐらいの味かな(笑)

ぱっと見が納豆みたいですが、匂いは全然違って良かった。←納豆苦手。



塩昆布は、しおこん部長です(笑)
梅干しは、頂き物のシソ梅干し♪

こういうシンプル素材で味付けの時は、その素材が悪いと美味しくないので注意です。

塩っ気がないと美味しくないので、甘い梅干しなら塩ひとつまみ足すか、醤油を少し入れた方が良いかも。



あと2回ぐらい出来そうです(笑)














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覗くトノと覗かれるトノ

2015年02月04日 07時41分17秒 | 2015年、猫のトノ様
覗くトノ。

椅子で昼寝中のトノに気づかず、テーブルで作業をしてたら煩かったようです。


でも、またすぐに寝ましたよ。


というわけで、覗かれるトノ。

視線を感じて起こしちゃいました(笑)



またまたすぐに寝たからOKです。







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