焼きヨーグルトを作ってみた 適当レシピ

焼きヨーグルトを作ってみた。

なんでしょ、チーズになるは言いすぎですよね（笑）

作り方で味が変わるとは思いますが、カッテージチーズっぽいのかな？

酸味の強いクリームチーズ？

私が作ったやり方は、
まずは、水切りヨーグルトを一晩冷蔵庫で作る。

初めてだから、1パックとか作る勇気がなくて茶漉しに入るだけで作ってみた。



耐熱容器の代わりにマフィンカップ。



オーブントースター500wで15分で出来上がり。



そのまま食べるもんではないです。

ジャムと混ぜるとか、サラダに入れるとかパンに塗るとかね。



ヨーグルトにお塩を混ぜる人や砂糖を混ぜる人もいるみたいです。

水切りする人しない人。

電子レンジで作る人、オーブンで作る人とホント色々で、それぞれに違う味になるでしょうから、自分がどう食べたいか、どんな味が好きかで試行錯誤するしかないようですね。


そこまでしなくても…と思ったらそこまでです（笑）

私は楽しいです。

金柑マーマレードパンを焼いてもらいました♪

畑の金柑が立派になって帰ってきましたよ♪

友達が金柑マーマレードを作って、そのマーマレードを使ってパンを焼いて持ってきてくれるという2stepもパワーupして帰ってきました！！！

感激です。

ホント、焼いてもらう幸せ万歳♪

折角だから、巷で話題らしい焼きヨーグルトをのせて食べましたよ！

焼きヨーグルトレシピは、また書きます（笑）

焼きヨーグルトは酸味の強いクリームチーズと思って頂けると近いかな。

金柑マーマレードと相性良さそうでしょ♪

飲み物は、豆乳カフェ・オ・レ。

金柑マーマレードは少し大人の味って感じがして、特別感が堪らんでふ。

美味しかったぁ！！！

綺麗な渦巻きだし、素晴らしい！


私はジャム作りが苦手なので、このパンは作れません！

大事に味わって食べなきゃだよぉ～♪

有難う！！！！！

トノちゃの肉球♪

棚から足が、はみ出てますよ！

肉球バーンで可愛い♪

トノの肉球は真っ黒なので変化が分かりにくいですが、チャームポイントだから良いんです♪


更にはみ出てる気が…。

猫だから落ちないだろうと思ってるアナタ！
トノは落ちますよ！
受け身もちゃんと取れませんよ！！

なので、下にクッションを置いとくよう心掛けております。


脱線した。

トノはあまり肉球を触られるのが好きではないようです。
まぁ、嫌いな爪切りをされるかもしれないと思ってるんだろうなぁ。

いつかは、ラクラクで爪が切れて肉球モミモミしまくれるようトノにアプローチしていこうと思います！！！