唐揚げで酢鶏のメモレシピ

唐揚げで酢鶏にしてみた。

1人前には少し多かった。

美味しかったけど。

自分の為のメモレシピ。

・玉ねぎ　1/3個

・にんじん　1/5本

・ピーマン　5個

・唐揚げ　4個

☆黒酢　50g

☆水　30g

☆砂糖　大さじ1

☆酒　小さじ1

☆醤油　小さじ1

☆ウスターソース　小さじ1

○片栗粉　小さじ1

○水　小さじ2

野菜を炒めて、

唐揚げを一口大にカットして入れて、

☆の合わせ調味料を入れて一煮立ち、

◯の水炊き片栗粉を入れてトロミがでたら

出来上がり。

お惣菜の唐揚げの残りで作りました。

なんだか無性にお酢を欲していたので。

この為に黒酢を購入。

お酢〜と思ってたからお酢多め。

黒酢だから何とか味が整った。

穀物酢だったらキツすぎたかも。

砂糖が少なめ。

茶色い砂糖系にした方が味に深みが出たかも。

酢鶏（酢豚）って中華っぽい調味料がない。

ニンニクも生姜も胡麻油も豆板醤も鶏がらスープの素もナシで中華になるんだなぁ。

片栗粉を使うと何か頑張った気分になります。

作れて満足。

トイレ直後のトノを直撃！

トイレ後のトノは毛繕い中の模様。

腹白毛が横に広がってて可愛い♪

舌チロ可愛い♪

何より、

肉球の間に猫砂挟まってるの可愛い♪

可愛いから問題ないよ！

ちょちょいとミニクリーナーで

掃除すりゃいいだけなんだから。

ミニクリーナーか…それなら何とか。

掃除機を出すほどではないよ。安心して。

そんなに猫砂連れてくるの珍しいね。

綺麗にします。

うん、猫砂は肉球の間よ。

綺麗にせねば、綺麗にせねば！

トノは綺麗好きだねぇ。

でも、そこじゃないよ。

なんかここじゃない気がする。

うんうん。

どこだと思う？

だから、肉球だよ！

この後、脚をピルピルピルっと振って

猫砂を落としていきました。

予告通りミニクリーナーで掃除しました。

ミニクリーナーなら大丈夫なトノ。

偉いねぇ。

猫砂は、こんな風に部屋に散らばったりしちゃうけど、トイレシーツにする気はない私。

トノがトイレシーツで出来るのかとか、

ニオイ問題とかゴミ問題とか

気になることがあるのも確かだけど、

単純に猫砂でトイレするトノが可愛いから猫砂です。

だって一生懸命掘ってるのメチャ可愛い♪

今日は本気の掃除機したからトノが隠れて出てこない…。

早く出てこないかなぁ、つまんない。

昨日は、鬼滅の刃をガッツリ見ました。

Abemaで何回も見てるのに、

やっぱ見ちゃうんだよなぁ。

冨岡さんのコソコソ話が見れたので、

見ておいて良かった良かった♪

櫻井ボイスは、やっぱカッコいいなぁ。

今夜も見るんだろうな。

大河はNHKプラスで後で見る。

再放送もあるし。

そして、

明日は漫画引っ張り出して再読してそうです。