初めての肉詰めピーマン

大量のピーマンを買い、いろいろ作り
残った８個を肉詰めピーマンにしました。。。



作って最初の日はこんな感じ

肉汁に煮込み玉ねぎソースとケチャップ加えてからめました

一緒に焼いた付け合せの人参と椎茸もおいしい♪

残った１０個

その内の６個を昨日いただきました



こちらは５年熟成味噌を使い甘辛くしたところに
胡麻とトマトのお尻のところの硬い部分を刻んで加え
アクセントにしました

残りの４個、焼いた後なら冷凍保存が良いそうなのでそうしました
忘れた頃に登場となります♪。。。

日光連山と高原山を一緒に見られる場所

雪景色の日光連山と高原山。。。

日光連山


高原山


ここは日光市のイオンモールの屋上です




ここのイオンモールの3階部分は使われていなくて
その駐車場は閉鎖中…なので景色を眺めている間
警備の人の後ろ姿を見ただけでした♪。。。

韮山反射炉

韮山の反射炉は、大砲を作るために作られた溶鉱炉です。


国内唯一、現在でも存在する反射炉ですが、あいにくと閉園日だったので外から撮影しました。

ここに来たのは、これで3回目でした。

江川さん、この方が尽力を尽くされた像です。


（誤字ではなくオヤジギャグのつもりなんですが・・・）

ネギのベッド

ネギのベッド

ふかふかでゆっくりお休み下さい。

こちら女将さん版ネギのベッド


本当に布団をかぶっています。

マヌルネコ切手の空

晴れています。。。

AM6:37




フッフッフッ…届きました！


マヌルネコ切手♪

ボルとホリーがいっぱ〜いいます♪♪

これはホリーかな？

那須どうぶつ王国のマヌルネコ
今年何度も見に行きましたが、雪の時に行ってみたい！

6:36


空の色が赤ピンク、綺麗です。。。