タラの芽〜スカンポ(イタドリ)〜サンショの芽

山から帰ってきただんなさん
今日の収穫は。。。

サンショの芽とスカンポ(イタドリ)


それからタラの芽！


サンショの芽には花がついているのもあったりして
よい香り♪

タラの芽はトゲがあり危ないので

だんなさんが使いやすいようにしてくれました

そしてスカンポ〜イタドリは
どうやって食べたら良いかわからなかった私
仕立ててくれました


春の山菜といえばタラの芽だけではないのですね。。。