今朝の最低気温は3.5℃、日中は21.9℃、太陽の光がまぶしく
暖かな一日でした。
キャンベルジャムを作ったが、とろみがつくまで煮詰めるのも何かと都合が悪く
生協の植物性ゼリーの素アガーを使うことにしました。
アガーの扱いは難しいが、なんとか自家用のジャムができました。
朝食はパン食なのでジャムやマーマレードは欠かせません。
昨年作ったのが残り少なくなったので半年分は十分ストックできました。
まだ霜はおりないが、気温が低くなって街を歩くと枯れかかった花が多く見られます。
しかしまだ色彩はあふれています。
ダリア
八重咲きの秋明菊があちこちで見られるようになりました。
エゾノコンギク
キバナコスモス
コスモス