本日のマンゴー！【ロッテ Sweets+ジェラート アルフォンソマンゴー】

ロッテアイスとファミリーマートの共同開発商品の「Sweets+ ジェラート　アルフォンソマンゴー」が発売されました。

マンゴー果汁とマンゴー果肉で40％を占める、完熟マンゴーが凝縮されたジェラートです。

↑　イタリアジェラート協会認定らしいです。

↑　冷凍庫から出して5分程度した後、空気を含むようにかき混ぜると、なめらかになり、ジェラート感が増します。

↑　マンゴー果肉は100%アルフォンソマンゴーということなので、芳醇な風味が残っているのもうなずけます。