広島県が誇る乳製品メーカー・チチヤスの渾身の一品？その名もかなり長いわたしの幸せヨーグルト マンゴー フルーツに合うヨーグルを作りました。をご紹介します。
果肉のマンゴーに頼ることなく、ヨーグルト自体がとってもクリーミーで濃厚なマンゴーです。ちょっとそこらのマンゴーヨーグルトとは違います。これは、チチヤスさん頑張りました。
商品によっては、宮崎マンゴーやらアルフォンソマンゴーやら、産地や品種を前面に出したパッケージになってますけど、この商品は、そんなものに関係なく、ヨーグルトの製法にこだわったようです。
↑ 「フルーツに合うヨーグルトを作りました。」アピールするだけのことはあります。
↑ マンゴーの果肉と砂糖でマンゴーソースをつくっています。
↑ ヨーグルト自体がマンゴー感あふれる味わいで、もはや果肉は食感を演出しているだけの存在になっています。
