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本日のマンゴー!【田口食品 杏仁風マンゴーのシュークリーム】

2018年07月09日 | ④-4 マンゴー属クッキー・パン・ケーキ種

田口食品の「杏仁風マンゴーのシュークリーム」をご紹介します。

まず、「杏仁風」???です。

和風、洋風、中華風から考えれば、「杏仁スタイルのマンゴー」ということになりますが、そうではなく「杏仁風味のマンゴー」ということらしいです。

↑ マンゴークリームと杏仁風クリームのダブルクリームらしいですが、「マンゴー風クリーム」とはならないのか?

そこがどうしても引っかかります。

↑ シューパフ、厚くもなく薄くもなく、このあたりはいい感じ。

↑ マンゴー由来は、マンゴーピューレとマンゴーソースらしいですが、マンゴーソースもマンゴーピューレ由来ですね。 

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