やまかづの気ままにマンゴー

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本日のマンゴー!【吉開産業 ロールココ マンゴー】

2018年07月22日 | ④-4 マンゴー属クッキー・パン・ケーキ種

吉開産業の「ロールココ マンゴー」をご紹介します。

ココナッツと米粉でつくったグルテンフリーのおやつです。

また、小麦、卵、乳製品、油も使っていないということで、アレルギーにも対応しているようです。

↑ ココナッツシュガー使用と、健康志向なスナック菓子です。

↑ 卵、乳製品を使っていない割には結構おいしくでき上がっています。

パリッとした食感もいいです。

↑ 小麦、卵、乳製品不使用とはいいながら、工場内では小麦、卵などを使った製品も製造しているということで、どうやら完全アレルギー対応の商品ではなさそうです。 

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