期間限定のつもり企画 “なんちゃって機内食ー機内食チャレンジ” を続けています。
新型コロナウィルス感染予防のため、２回目のワクチン接種が進みましたが、新たなウィルス株が見つかったので、さらにブースター接種（３回目接種）も始まりました。
そんなわけで、まだまだ自由に海外旅行できる日は来そうもないので、もうしばらくはこの企画を続けていきたいと思っています。
本日は鏡開き。我が家には割って食べるような鏡餅はありませんが、一応飾ってあるパック餅を開いて、機内食風にアレンジしてみました。
国際線の飛行機に乗ったつもり～♬
メイン：ぜんざい
サイド：紅白なます、黒豆、葉つきみかん
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