やまかづの気ままにマンゴー

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本日のマンゴー!【ロッテ ドール 旨熟マンゴー】

2017年09月05日 | ④-6 マンゴー属アイス・フラッペ種

ロッテからねっとりジューシーなアイス「ドール 旨熟マンゴー」が発売されています。

一見すると、ドールのアイス?って感じですが、いえいえロッテのアイスです。フルーツのスペシャリスト、ドールとコラボした商品です。

さすがに、マンゴー果汁&果実で30%、とってもマンゴーなアイスです。マンゴーチョコのコーティングもいい感じです。

↑ ロッテ感を出さず、ドール感が前面に!とってもマンゴーなパッケージ!

↑ マンゴーアイスもいいけど、コーティングのマンゴーチョコもいい味を出しています。

↑ 特に大きく書かれていませんが、使っているマンゴーは全てアルフォンソ種らしいです。

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本日のマンゴー!【南風堂 南の島マンゴープリン】

2017年09月04日 | ④-2 マンゴー属ゼリー・プリン・ヨーグルト種

南風堂「南の島マンゴープリン」をご紹介します。

沖縄の土産物屋さんで見かけたことがあるかもしれません。

↑ 真っ赤に熟したアーウィンマンゴー、パッケージに書かれた商品名は「南国マンゴー」、決して「沖縄マンゴー」とはうたっていません。

↑ 果肉感はなし、そして無理なマンゴーの黄金色もなし。きめ細かなマンゴープリンだということがうかがえます。

↑ 原材料はマンゴーピューレですが、そのうち15%だけが沖縄産のマンゴーピューレ、ということは、残り85%は輸入ピューレ。

沖縄産のマンゴーピューレを少しでも使っていながら、商品名を「沖縄マンゴー」とはせず、あえて「南国マンゴー」としているのは、良心的と解釈するほうがいいでしょう。

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本日のマンゴー!【不二家 ネクターとろけるマンゴー】

2017年09月03日 | ④-1 マンゴー属ドリンク種

不二家から「ネクター こだわり果実 マンゴー」が販売されています。

季節限定、期間限定、地域限定といろいろありますが、これは数量限定らしいです。

↑ アルフォンソマンゴー使用で果汁は27%、ネクターなので、当然これぐらいは果汁を使わないといけません。

↑ 27%マンゴー果汁となっていますが、インド産アルフォンソマンゴーの含有量は12%。では、残りの15%のマンゴー果汁は何?ということで、不二家のホームページを調べてみましたら、どうやらメキシコ産のアップルマンゴー(種類は不明ですが、多分トミーアトキンスかな?)らしいです。

そんなにアルフォンソマンゴー使用を前面に出したいのかな?

 

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本日のマンゴー!【カンロ ピュレグミ マンゴー味】

2017年09月02日 | ④-5 マンゴー属キャンディ・グミ・ガム種

カンロの「ピュレグミ マンゴー味」をご紹介します。

マンゴー味のグミを酸っぱいパウダーでコーティング、さらにグミにはコラーゲンとビタミンCが入っているということです。

こうなってくると、マンゴーの存在意義がどこかへ行ってしまっています。

↑ 花切りマンゴーのパッケージ、マンゴー感を期待しちゃいます!

↑ 「すっぱいパウダー」とパッケージに書かれているので、やっぱりこの表面の白い粉が酸っぱい正体?

↑ マンゴー由来の原材料は濃縮マンゴー果汁だけでした。

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本日のマンゴー!【サンヨー堂 芒果ゼリー】

2017年09月01日 | ④-2 マンゴー属ゼリー・プリン・ヨーグルト種

サンヨー堂の「マンゴーゼリー」をご紹介します。

マンゴーの果肉とピューレをパウチしています。(立てることができるパウチなので、スタンディングパウチと呼ぶらしい)

前回、冷蔵してそのまま食べましたので、今回は冷凍した後、少しだけ解凍して、シャリシャリ感を楽しみながら食べてみました。

↑ ゼリーというよりも、もっとゆるいピューレな感じです。

↑ 凍らすと、果肉とピューレが一体に!

↑ マンゴー果肉、マンゴーピューレが原材料ですが、フレッシュなマンゴー果肉を使ったのではなく、シロップ漬けのマンゴーを使っているのかな?そんな気がしました。

 

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