日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

ホクホクして美味しい!!

2014-06-27 20:37:38 | その他
昨日の午後降った恵みの雨で、今日一日ゆっくり過ごしました。

でも午後から用事に行ったところ、我が家から車で15分も走るともう雨は降っていませんでした。

実家の方でも、パラパラっと降っただけだったようです。

ありがたいことに我が家は野菜も果樹も潤いました。



さて、こんなジャガイモを貰いました。


レンジで蒸かしてじゃがバターで食べました。
 
中は濃い黄色で、ホクホクしています。

栗かサツマイモみたいです。

これ美味しい!!

来年栽培したいです。

これを栽培した人は「インカのめざめ」と言います。

ネットで検索すると、「いんかのめざめ」は皮の色が普通のじゃがいものような黄褐色です。

「インカの瞳」は皮が赤いのですが、芽の辺りは黄褐色です。

これは赤一色です。


誰かこのじゃがいもの名前分かりませんか?







コメント (6)
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