日なたでよいしょ、木陰で一服

花が大好き、野の花も好き。
農家の主婦が、日々のあれこれを綴ります。

ちょっと変

2013-12-10 19:14:13 | ガーデニング
夜中の雨で農作業が出来ないので、パンジーの鉢植えをしました。

その時、11月に作ったパンジーのリース⇒こちらを、格子に掛けました。

でもちょっと変です。

リースのリボン代わりの葉ボタンが、中心より右にずれています。

吊り金具の位置を間違えていました。

葉ボタンを真ん中に植え替えました。


ウエルカムハンギングの出来上がりです。






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デコポンの袋かけ

2013-12-09 20:16:51 | 農作業
我が家はほんの少しだけどデコポン(不知火)を栽培しています。



色づいてきました。

凸があるからデコポンです。




12月に収穫してもいいのですが、春まで木に生らしておくと美味しくなるのです。

でも、デコポンもはるみ同様寒さに弱いので、袋かけをします。


袋は三重になっていて、デコポンを寒さから守ってくれます。



デコポン畑のよそ見

毎年秋から冬の時期、リンのブログに登場します。

サネカズラ(ビナンカズラ)の実です、今年もご覧下さい。






色づき始めた実も初々しいです。

こんな可愛い実だから、来年も記事にすると思います。







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羽(?)が生えたはるみ

2013-12-08 20:11:59 | 農作業
いいお天気が続き、農作業がはかどります。

はるみの収穫をしていると、こんな実がありました。


ズームすると、

羽のような、手のようなものが生えています。

どうして出来たのかな、不思議です。

でもなんか可愛いです。



はるみ畑のよそ見

はるみの畑には、防風林代わりの実生のビワの木があります。

ビワの花の時期は初冬の今なのです。





もこもこしたがくが割れると、白い花びらが顔を見せます。

顔を近づけると、ほのかないい香りがします。

蜂蜜も採れるようです。

白っぽい色の蜂蜜ですが、値段は結構高いようです。

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ドーンと2、9kg

2013-12-07 20:31:21 | その他
「ドーンと」シリーズ、もう終わりかと思っていましたが、まだまだありました。

「ドーンと」シリーズ第4弾は、ドーンと2、9kです。

何が2、9kかというと、

なんとサツマイモです。

2、9kあります


つれあいの友人が栽培したサツマイモです。

サツマイモの茎の付け根から見ると、

6個のいもがくっ付いたような感じです。

反対側は、


掘るのに苦労したようで、イモは傷だらけになっています。


行きつけの喫茶店のママに、大学芋を作ってと頼んでいるそうですが、
何人前の大学芋が出来るのでしょうね





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はるみの収穫

2013-12-06 20:27:16 | 農作業
今日は黄砂(?)の影響か、霞のかかった一日でした。


マイ夕日ポイントも霞んでいます。


福岡ではPM2.5が普段の3倍の濃度で観察されたとか、中国から黄砂に乗ってやって来たようです。

娘が北九州市在住なので、ちょっと心配です。




さて、はるみが色づきました。








はるみは貯蔵中に腐りやすいのです。

いろいろ考えたのですが、寒さにあって果皮が痛むことも一つの原因ではないのかと。

リン地方、12月になると霜は降りるし、時には雪が降ることもあります。

赤く色づいた果皮は特に柔らかくなっています。

暖かい地方の方から見れば、もうはるみの収穫?と、おもわれるかもしれませんが、

寒さに会わせないように収穫するようになって、貯蔵中の腐敗が少なくなりました。

だから色づいたものから収穫し、未だ青いものは色づくのを待って収穫します。


貯蔵することによって酸が減り甘みは増します。

2月からJAに出荷します。




コメント (2)
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