大雨が降りました

朝６時過ぎから降り出した雨は、冬には珍しく大雨となりました。

気温も３月下旬と言うことで、雨の日なのに暖かいです。

午前中、大雨の中　旅行会社や郵便局で用事を済ませました。


午後はつれあいと和歌山市へ出かけました。

信号待ちも少なく順調に行けたのですが、所用を済ます所の駐車場は大混雑でした。

用事を済ませるのも時間がかかり、友達の所では玄関で失礼しました。


午後は小降りになっていた雨は、帰るころからまた大雨になりましたが、渋滞がなかったのは嬉しいことです。


この冬、成長が遅かった大根が大きくなったので佃煮を作ろうと、出掛ける前に切って塩をしておきました。

すぐ出来るので、帰ってから煮ました。

すぐに食べられますが、明日まで寝かします。

春みたい

霜で真っ白な朝でした。

でも気温はぐんぐん上がり、３月下旬から４月上旬の気温となったようです。

キウイの剪定をしていると、汗をかくので薄着になりました。

先週の寒さは何だったのか、と言う位の暖かさでした。



夕食の準備の前に、菜園でカリフラワーとレタスを収穫。
　

カリフラワーは先週の寒さで少し傷んでます。

白いカリフラワーはこれでお終いです。
オレンジ色のカリフラワーを植えていますが、まだ花蕾は見えません。

レタスは今年初めて種まきしたものです。

１０月の天候不順で、なかなか結球しなかったので、ビニールシートをかけていました。
お正月前から収穫できるようになりました。
今レタスの値段が高騰しているので、自家産が採れるのは嬉しいことです。

剪定日和

今日はよく晴れて暖かくなりました。

キウイの枝越しの青空です。

中綿入りのヤッケを薄いヤッケに変え、ベストを脱いでちょうどいい位に暖かさです。

こういう日はキウイの剪定がはかどります。


目を下に向ければ、小さな花びらに青空を映した様なオオイヌノフグリが咲いています。
　

しばらく春のような日が続きそうなので、剪定を頑張って今月中に終わらせたいです。

野菜は自家産

今朝の気温は－１℃、先日来のマイナス３℃や－４℃に比べると、寒さが少し和らいだように感じます。

朝からよく晴れたので、キウイの剪定をしていると汗ばみ、ベストを脱ぎました。

午後は美容院へ、スッキリしました。



夕方から冷え込んできたので、今日は鍋物にしました。

菜園には冬野菜がたくさんあり、野菜が高騰しているので助かっています。

白菜は大きく育って、４キロ近くあります。


９月に干し葱を植えた九条太葱が美味しいです。
　
土寄せを２回しただけなので、白いところが短いです。
九条葱は青い葉が軟らかくて美味しいのです。
（関西地方は青ネギを好んで食べます）

鍋の〆はお正月のお餅でした。

ほうれん草を使って

今日も寒い一日でしたが、キウイの剪定を頑張りました。
（日影にはまだ雪が残っています）
家にいるとファンヒーターの守りになりますが、仕事をしていると体の内部から暖かくなります。


我が家の菜園は朝日がよく当たりますが、今の時期は南に神社の守りがあるので、午後は日が当たりません。
先日降った雪がキャベツやわさび菜に、未だ融けずに残っています。
　

　

冬野菜はこの寒さで甘みを増し、一層美味しくなっています。
ほうれん草を使います。
　

ほうれん草とハム、卵でココットを作りました。

ほうれん草の甘みとハムの塩味がよく合います。