～いっぱいの卵たち～

６０個もあった卵たち～
(≧◇≦)エーーーもうあと１０個くらいしかない～

(≧◇≦)エーーーそんなに使ったの～
すごっ〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓〓

今日も朝から、卵ちゃんたち～

昨日のプリン、わたしは１個だけ
あとは、全部、息子達に、やられちゃいました・・・・・・(;^_^A アセアセ・・・

父も食べてないし、わたしも、もっと食べたかった。
じゃあ、作るきゃないでしょ（笑）

奥でかぼちゃの煮物を作っております。
時間短縮
同時進行中

プリン液完成～

今日は、ココットの蓋ではなく、まとめて、こっちで蓋して、焼いちゃいます～

かぼちゃ完成～

空いた鍋ですかさず、茹で卵を６個～
これは、明日煮豚を作ろうと思ってるので、作りました。

今日は、この漬けものを作ってみよう～
この為に、みょうがをＧＥＴしてきました～

キャベツに、塩をして、しんなりさせて～

刻んだみょうがを入れるだけ～
メッチャ簡単や～

みょうがは、大体３個セットくらいで、売られてますよね～
まだみょうがが残ってるので
もう１種類お漬物～

こっちは、紅麹塩にしてみよう～

こうやって、キャップに入れれば、万が一、出過ぎても、大丈夫～

これで、漬け込みます～

逆さにするんでしたね～

全てを作り始める前に、今日は
ρ(・д・*)コレ仕込んでおりました～

これじゃ、わからないですよね～（笑）

これで、わかっちゃいましたね

プルマンです
自宅用のパンがな～～～～んにもないので、焼きました。
昨日も、主人に「食パンないの」って聞かれたのです。
「ごめん～～～忙しくて、自宅用焼く暇がないのよ。」
「明日は、焼くからね～」と言ってあったのでした。

ああ～そうそう昨日作った大量のパンとお菓子達は、卵を送ってくださった○○様と
いつもお世話になっている○○様に、お送りしたのでした。
なので、自宅用は、久しく焼いてないし、在庫がな～～んにも、ない。。。。のです。

寒いので仕上げ発酵がいつもより１０分も多くかかりました～

蓋を閉めて、焼成します～

蓋をするので、しっとりなのです～

２斤型なので、ボリューム満点
大迫力

お昼は、ちょっと久しく作っていなかった焼きそばウォックちゃんにて～
そうだそうだ確か今月号では、ウォックが買えますよ～

今日は、普通に豚肉です。（笑）
ひき肉の焼きそばも、結構イケるんですよ～
我が家では、牛にしちゃうこともあります～
流石に、鶏にしたことはないな～今度やってみる～（笑）
ハムやベーコンウインナーなども、したことありますよ。
まあ～肉系さえあれば、息子達は、何でもいいんだと思います。(*≧ｍ≦*)ププッ

プルマンが冷めたので、カットします～
すっごい高さ～

(*'▽'*)わぁ綺麗に焼けてる～

鮮度のいいうちに、冷凍保存が鉄則です～

こんな感じで、冷凍～

大根は、夕飯のブリに使います～

朝、漬けた漬物も、いい感じ～いい感じ～
こういうシンプルな漬けものだと、他にも色々使いまわしも出来るのがいいですよ～

実は、父が朝から３８度３分
４日に、寒い中、子供達とアスレチックに行ったからかしら

明日から、仕事始めだというのに。。。。。可哀想な父

「何か食べたい物ある」

「○○○。」

「風邪には、ビタミンＣだから、苺も買って来たよ。」

「今、食べたくない。」

母が亡くなり父を病院に連れて行くのは、わたしの仕事。
でも、明日は、どうしても年始で、会社に行かなきゃならないから
医者に行ってる暇は、ないとか。

あああああああああああああああああ

主人も年末から、何だか調子が悪いし。

しかし、子供達は、珍しく、、、、、、、至って元気

健康は、何物にもかえられない宝ですね。。。。。
父、早くよくなりますように・・・・・・・・・・・

明日は七草。

おかゆでも作るか。。。。。。。