よっちゃんの独り言

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夏野菜が!・・・

2017年06月25日 | 日記
今年も暑い夏になりそうだ

今年は5月中旬の植え付けで、いつもの連休明けより遅かったが畑には夏野菜が目白押しだ!

トマト、キューリ、レタス、スイカ、ナス、ピーマンなど

トマトはまだ赤くなっていないが、元気に成長を続けている

定番の「桃太郎」そしてミニトマトの「イエローあいこ」だ




このごろのミニトマトは皮が薄く口の中に残らず、さらにミニとは思えない味わいだ!


スイカはいつも「小玉」をつくる、なぜなら冷蔵庫に入らないからだ

甘みもしっかりしていてすっかり「小玉ファン」になっている

この大きさで実をつけてから約10日、この品種だと約30日で収穫が可能なので7月中旬には賞味できそう


このほかトウモロコシ、ゴーヤ、カボチャが出番を待っている

そういえば「ジャガイモ」を掘り起こさねば・・・

今年もたくさん出来て、一部を掘り起し、昨日家に来た妹たちに持たせてあげた

種が青森産の「ニンニク」も今年は良くできた、妹や娘たちにお褒めの言葉をいただいた

暑い夏のスタミナ源として有効に食したいと考えている