一文字 寅 の 「風菜園(かぜさいえん)」 

「天に星。地に花。人に愛。」 風に乗って、日々の所感を「風菜園」から発信してまいります。

読売TV ten!「シェフ対主婦」その勝敗の行方や如何に?! 【大阪】4/5

2013年04月06日 00時05分03秒 | 『食』べる門には福来たる

( シェフ対主婦 )

 

■2013/4/5(金) 快晴 ・暖

 

読売TV 金曜18:25~ ten! 「シェフ対主婦」

いよいよ本日「PiEDRA」の三輪シェフが登場

さて、今回のお題(主婦が挑んでくる食材)は?

なんと「キャベツ」

これは、三輪さんにも有利に働きそうな予感

▼ 本日のお題は、「キャベツ」

 

 

▼スタジオのシンクロのメダリスト奥野史子さんやコメンテイターも興味津々

 

▼三輪さんが働く「PiEDRA」の紹介映像も流れた。

 

▼主婦自信の二品

 

▼三輪シェフの二品 ポークミルフィーユ&クリーミーロールキャベツ

 

▼一般女性審査員3名のブラインド審査 三人とも三輪さんに軍配

 

▼3-0のストレート勝ちにも「ホッとしました」と正直な気持ちで喜ぶ三輪さん

 

▼読売TVスタジオでも「さすがは!シェフ」と春らしい味わいが絶賛されていた。

 

春キャベツの食感と甘さを見事引き出した味わいが、素直に評価されての勝利だった。

これで三輪さん 9戦して6勝3敗となかなかの好成績

三輪さんの味を味わってみたくなられた方は、

大阪・西田辺 スペイン&イタリアンバールレストラン「PiEDRA」

ディナーはもちろん、ランチもやっている。

(寅)