( 「薫長」大吟醸 蔵元限定酒 )
残暑お見舞い申し上げます。
まだまだ蝉しぐれ賑やかな日中ですが、スーパームーンの夜から
早朝には、ひぐらし 夜には、きりぎりすの鳴き声が
聴こえてきているこの頃です。
休みの間は
朝風呂、昼酒、真夜中の珈琲
そろそろ 乖離しすぎた時差を戻さなくてはいけません。
お休みをいただいてました間も、日本酒は毎日休みなく頂いてました。
ブログの方は、まもなく再開しようと思います。
残暑厳しき折、どうか皆さまご自愛ください。
(寅)
写真のお酒は、頂きもの。 大分県日田の「薫長」蔵元限定酒
(日田は、江戸時代の風情を今に残す豆田町を中心に、鵜飼と温泉の観光地。
九州では、一番気温の高くなる場所。東へしばらく車を走らせるとまもなく湯布院、
そして別府と温泉地が続く。)
薫長酒造は、九州では(福岡)若竹屋酒造場と並ぶ数少ない元禄(15年(1702))創業の酒蔵。
日田は名水の里で 「日田天領水」が広く知られる。
『薫長』は、天領日田・水郷日田を代表する清酒。名水の里に銘酒あり。
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